Campus Talk

Cool bleiben: nachhaltige Ernährung bei Hitze

Mittwoch, 4. Juni 2025 · 18 min

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Shownotes

* Diese Podcast-Folge ist im Rahmen einer Lehrveranstaltung im Bachelorstudiengang Gesundheitsmanagement und Gesundheitsförderung entstanden und mit Studierenden umgesetzt worden.*
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In dieser Folge von Campus Talk, dem Podcast der Hochschule Burgenland, sprechen vier Studentinnen des Bachelorstudiengangs Gesundheitsmanagement und Gesundheitsförderung (hochschule-burgenland.at/bachelor-gesundheitsm…) – Emily Wachtler, Annika Baronyay, Christina Friessnegg und Anita Randjelovic – über ein Thema, das uns alle betrifft:
Wie kann nachhaltige Ernährung helfen, mit Sommerhitze besser umzugehen? Wie kommen wir gesund und klimafreundlich durch heiße Tage?

Worum geht es in dieser Folge:
• Warum Hitze sehr gefährlich sein kann und man sie nicht unterschätzen soll: Gesundheitsrisiken und Risikogruppen
• Wie du mit einer leichten, wasserreichen und pflanzenbasierten Ernährung deinen Körper entlastest
• Praktische Tipps für den Alltag: Trinken, Meal-Prep, Kleidung, Verhalten
• Wie man auch im Studienalltag hitzefreundlich bleiben kann
• Persönliche Erfahrungen von den Gastgeberinnen und Studentinnen der Hochschule Burgenland
• Wo du bei gesundheitlichen Fragen rund um Hitze kostenlose Hilfe bekommst

Wichtige Links & Tipps:
Hitzetelefon Österreich – kostenlose Beratung: unter 0800 880 800. Mehr dazu hier (sozialministerium.gv.at/Themen/Gesundheit/Hitz…).
Nationaler Hitzeschutzplan Österreich:
sozialministerium.at → Hitzeschutzplan (sozialministerium.at/Services/Neuigkeiten-und-…)
Umweltbundesamt – Gesundheitsrisiken durch Hitze:
umweltbundesamt.de → Hitze und Gesundheit (umweltbundesamt.de/daten/umwelt-gesundheit/ges…)
AGES – Klimafitte Ernährung & Hitzerisiken:
ages.at → klimafitte Ernährung (ages.at/mensch/klimawandel/klimafitte-ernaehrung)
Ernährungsempfehlungen des Sozialministeriums: Infos hier (sozialministerium.gv.at/Themen/Gesundheit/Ern%…).

Infos zum Studienangebot an der Hochschule Burgenland findet ihr hier (hochschule-burgenland.at/studium-weiterbildung…).

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