Thomas Faber - Faber Feinkost #2

Fleischsomelier, Metzgermeister, Koch, Autor, Grillgott, Caterer, Staatsehrenpreisträger und viele andere Attribute könnte ich Thomas Faber geben. In einem spannenden Interview erzählt er von seinem Weg, seinen Erfahrungen und seiner Sicht auf eine nachhaltige Welt.