BONUS: Hoe halen champignons PFAS uit de grond?

Dit is de tweede aflevering van onze NIEUWE SERIE: Atomen Enzo ⚛️.
Meer afleveringen hoor je hier: open.spotify.com/show/6V5u9TBNBoVP0LnImbiFsL?s…
PFAS zijn 'eeuwige chemicaliën': ze breken nauwelijks af en zijn slecht voor mens en milieu. Maar wat als champignons ze gewoon kunnen opruimen? In deze aflevering van Atomen Enzo gaat Florian Helinski in gesprek met microbioloog Brigitte van Brenk over champignonsubstraat: afval van de champignonkweker dat vervuild water en grond mogelijk kan schoonmaken. Hoe werkt dat? En waarom rent Brigitte op vrijdagavond terug naar het lab? Luister mee!
See omnystudio.com/listener for privacy information.