
Der Mindset Podcast· Folge 172
Folge 172: 93.000 Euro Jahresumsatz mit Sushi in Teilzeit
Montag, 13. Oktober 2025 · 49 min
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Shownotes
Zuyun Choi ist Unternehmerin und Geschäftsführerin von Oddugi Verde grün, einer Sushi-Bar. Sie ist Teilnehmerin der Business Mindset Mastermind. Ein erstes Schlüsselerlebnis war für sie das Live-Retreat in Berlin. Zum ersten Mal fühlte sie sich in einer Gruppe von Unternehmerinnen nicht wie ein Alien, sondern inspiriert und getragen von Energie, Visionen und ehrlichem Austausch.
Zuyun setzt ihre lang gehegte Idee, ihre Sushi-Bar kulinarisch zu verändern, seitdem Schritt für Schritt um – mit mehr Klarheit, Selbstvertrauen und einer fokussierten Ausrichtung auf die wesentlichen Schritte.
Vollständige Shownotes und weitere Informationen findest du unter julia-lakaemper.com/podcast/172
Mentioned in this episode:
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