181: L’art de la pâtisserie 🍰

La France est connue pour ses gâteaux subtils et délicieux 🍯, de vraies prouesses techniques et surtout de vrais régals pour les becs sucrés ! 😋 Dans cet épisode, Judith et Hélène vous font découvrir leurs gâteaux français préférés et vous donnent leurs meilleures adresses pour les déguster !

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Show Notes

Tasting French Pastries : mille-feuille, flan, éclair and more | Super Easy French 202 (youtube.com/watch?v=5DQH1h-BZOo&t=124s)

Emma Duvéré (salon de thé - 11e arrondissement) (emmaduvere.fr)

B Surprises (boulangerie - 11e arrondissement) (instagram.com/_bsurprises_)

Milligramme (boulangerie - 18e arrondissement) (instagram.com/boulangerie_milligramme?igsh=NG9…)

Carl Marletti (pâtisserie - 5e arrondissement) (carlmarletti.com)

Cassonade (salon de thé - Bordeaux) (webshop.fulleapps.io/p/cassonade/NDMzMTdfZWY5Mw)

Le Meilleur Pâtissier (émission de télévision) (m6.fr/le-meilleur-patissier-p_1807)

Transcript

Hélène:

[0:17] Bonjour.

Judith:

[0:19] Bonjour Hélène.

Hélène:

[0:20] Salut, comment ça va ?

Judith:

[0:23] Ça va très bien. Et toi, comment tu vas ?

Hélène:

[0:26] Ça va, je suis rentrée d'un petit séjour français. Donc, ça m'a bien remonté le moral et j'ai bien profité, notamment avec toi, puisqu'on a filmé une vidéo où nous avons mangé de bons gâteaux.

Judith:

[0:44] Oui, exactement.

Hélène:

[0:46] Et cette vidéo m'a donné un peu l'idée de parler de pâtisserie dans le podcast également.

Judith:

[0:53] Eh bien, avec plaisir, c'est un sujet dont je ne me lasse jamais de parler.

Hélène:

[0:57] Juste avant de commencer, ça fait un petit moment qu'on n'a pas entendu d'auditeurs, alors je pense qu'on devrait quand même les écouter.

Judith:

[1:05] C'est parti !

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