Gentech in der Landwirtschaft Teil II: Nur noch Bananen dank neuen Gentechnologien wie CRISPR/Cas?

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Konsumentinnen und Konsumenten in Europa und der Schweiz sind generell kritisch gegenüber gentechnisch veränderten Lebensmitteln eingestellt. Doch noch nie zuvor gab es so viele Stimmen, die für die Gentechnologie eine Lanze brechen möchten. Der Grund: Neue Gentechnologien wie CRISPR/Cas. Mehr dazu im zweiten Teil des FiBL Focus Podcast «Gentech in der Landwirtschaft».
Die neuen Technologien wie CRISPR/Cas seien so präzis wie eine Schere im Vergleich zu den alten Technologien, die mehr die Genauigkeit einer Schrotflinte hätten. Ausserdem seien sie schnell und günstig. Über die Vor- und Nachteile der neuen Gentechnologien sprechen im zweiten Teil des FiBL Focus Podcast zum Thema «Gentech in der Landwirtschaft» drei Gäste: die Wissenschaftlerin Monika Messmer vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, Martin Bossard von Bio Suisse, dem Dachverband der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern, und Charlotte Aichholz, Pflanzenzüchterin bei Sativa Rheinau, einem Betrieb der biologisches und biodynamisches Saatgut züchtet, vermehrt und vertreibt.

Die Sendung ist auf YouTube oder allen gängigen Podcast-Apps zu hören: fibl.org/de/infothek/meldung/podcast-gentech-i…
Bei Anregungen, Fragen oder Kritik meldet euch auf podcast@fibl.org.
Folge 35/FiBL Focus Talk/Hochdeutsch/36 Min 06 Sec

Gäste:
Charlotte Aichholz, Pflanzenzüchterin, Sativa Rheinau (sativa-rheinau.ch/de/ueber-sativa/team.html)
Martin Bossard, Leiter Politik, Bio Suisse (bio-suisse.ch/de/unsere-haltung/gesellschaft-p…)
Monika Messmer, Leitung Gruppe Pflanzenzüchtung, FiBL (fibl.org/de/ueber-uns/team/messmer-monika)
Moderation und Redaktion: Franziska Hämmerli, FiBL
An- und Abmoderation: Anke Beermann, FiBL

Weitere Informationen
• Wie eine Gentech-Pflanze entsteht: gentechfrei.ch/images/Gentechpflanze.pdf
• Das Potential der Gentechnik: innovativegenomics.org/crisprpedia/crispr-in-a…
• Umfrage zur Akzeptanz von Gentechnik in der Bevölkerung der Schweiz: gfsbern.ch/wp-content/uploads/2021/09/213057_g…

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