Zucker - Brot und Peitsche

Die zarteste Versuchung - Seelentröster - macht Kinder froh: Mit Zucker verbinden wir viel Positives. Doch sind die süßen Moleküle wirklich gut zu uns? Ist Zucker wirklich der Guss, der alles Mittelmäßige schöner macht? Oder pudert Zucker nicht eher kurzfristig alles über und lässt uns zurück mit Karies und Kater? Wie Zucker unser Gehirn erschüttert und was das langfristig mit unserer Stimmung macht, schauen wir uns in dieser Folge an.