395 - Quanto ci fidiamo delle recensioni online? Tanto da rendere famoso un ristorante che non esiste

Un ristorante chiamato The Shed at Dulwich riuscì a diventare nel 2017 il locale più recensito e meglio valutato di Londra su una delle più popolari piattaforme di recensioni online al mondo. C'era solo un problema: quel ristorante non esisteva davvero.

In questo episodio di Assurdo ma Vero raccontiamo l'incredibile storia ideata dal giornalista e content creator Oobah Butler, che riuscì a trasformare un capanno nel giardino di casa nel ristorante più desiderato della capitale britannica. Attraverso recensioni false, fotografie realizzate con oggetti di uso quotidiano e una strategia studiata nei minimi dettagli, un locale inesistente riuscì a superare migliaia di ristoranti reali e a ricevere prenotazioni da tutta la città.
Una storia assurda ma vera che mostra quanto sia facile influenzare le scelte delle persone nell'era delle recensioni online.

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00:00 Il miglior ristorante di Londra che non è mai esistito
00:49 Come funzionano le recensioni online
02:36 Londra 2017: il piano di Oobah Butler
03:53 Nasce The Shed at Dulwich
05:46 Come un locale inesistente è diventato il numero 1 di Londra
09:24 La riprova sociale: perché seguiamo le opinioni degli altri
11:40 Il ristorante apre davvero per una sera
13:40 Perché il cervello influenza il gusto
15:32 La verità viene a galla: le conseguenze

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