Von der kostbarsten Gabe

Vom Wert des Apfels

Ein zweisprachig erzähltes Märchen vom Balkan mit dem Märchenerzähler Helmut Wittmann und Jasmina Maksimovic.

Danach ein Gespräch mit der Apfelbäuerin Sandra Panhuber von www.apfelwerkstatt.at über den Anbau, die Ernte und die Verarbeitung von Äpfeln vorzugsweise auf Streuobstwiesen.

Der Link zur apfelwerkstatt.at

Buchtipps:

Apfelmärchen (koenigsfurt-urania.com/product/apfelmaerchen) - Zum Erzählen und Vorlesen,

herausgegeben von Sabine Lutkat und Wolfgang Schultze, erschienen bei Königsfurt Urania

Streuobst in Österreich (argestreuobst.at/news/neue-streuobst-broschuer…) - Erhalten durch Pflege und Nutzung

Ein Handbuch über die Planung, Anlage, Pflege und Nutzung von Streuobstwiesen,

herausgegeben von der ARGE Österreichische Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des Streuobstbaus und zur Erhaltung obstgenetischer Ressourcen

Erhältlich bei argestreuobst.at/news/neue-streuobst-broschuer…

Das Geschenk der zwölf Monate (maerchenerzaehler.at/buecher/das-geschenk-der-…) - Märchen, Bräuche und Rezepte im Jahreskreis, von Heidemarie, Ursula und Helmut Wittmann, erschienen im Tyrolia Verlag, mit einigen Apfelrezepten.