Ordnung in der Küche: Part 2

0:00 Ich verwende eigentlich ganz gerne zu ganz normalen Boxen. Das war, glaub ich mal eine Tomatenbox. Muss sich echt selten ran, deswegen stört mich das auch nicht, dass es da so ein bisschen nicht ganz so sortiert ist. Die Deckel öffnen sich zur Arbeitsläche, sodass der Müll entsteht und ich die dann immer direkt hier reinstiegen fahre.

0:25 Guten Morgen ihr Lieben! Und herzlich willkommen aus meiner Küche noch aus dem Dunkeln weil? Es ist sieben Uhr morgens aber... ...ich möchte euch nicht vorenthalten, dass's einen neuen Küchencheck gibt. Und wenn du sagst, diese Checks find ich ganz interessant und auch sonst was die Ordnungswelt macht ist ganz interessant.

0:40 Abonniere hier unten! Mach unbedingt diese Glocke an weil dann kriegst du nämlich immer diesen Ping. Hey es gibt ein neues Video. Heute geht's in drei Küchen von Kolleginnen von uns Der lieben Diana Vanessa und Nele, Nele habt ihr vielleicht schon mal gesehen vom Kleiderschrankcheck. Und die zeigen euch mal wie die ihre Küchen eingeräumt haben!

0:58 Ich bin immer wieder fasziniert wie unterschiedlich die Küchen doch sind und ich möchte dazu immer noch sagen egal wie die Küche aussehen Wie auch meine ungestagede Küche, die ihr gesehen habt. Die verlinken wir euch hier noch mal! Die Küchen sind so aufgebaut wie sie für die Ordnungs-Experten funktionieren.

1:14 Egal ob wir sie gut oder schlecht finden hübsch oder nicht hübsch Ob sie zu voll ist oder zu minimalistisch Alles geht Hauptsache es funktioniert. Das ist das Ziel und es entspricht den eigenen Bedürfnissen. Also würde ich sagen let's go Und wir schauen uns das ganze Mal an. Bin gespannt. Herzlich willkommen in unserer Küche.

1:36 Mein Name ist Diana Engelhardt, Dein Ordnungskutsch. Wir sind hier in München im Mündner Osten. Wir wohnen schon eine ganze Weile. Das ist unsere zweite Küche im Hintergrund. Wir haben ein klassischer Vier-Personen-Haushalt. Hier wohnet mein Mann und unsere beiden Mädchen zehn Jahre alt. Es ist eine Küche, die jeden Tag mehrfach genutzt wird.

1:59 Mal schauen was du für dich mitnehmen kannst! So, wir starten mit unseren Oberschränken. Ihr seht schon die gehen bis zur Decke hoch. Der Grund dafür war zum einen wollte ich unbedingt genügend Stauraum haben Zum anderen hatte ich aber auch keine Lust mehr oben die Schränke abzustauben. Ich starte mal auf der Seite.

2:15 Hier sind Schalen Siebe und ganz oben mein Präter also alles so ein bisschen aus Edelstahl. Danach kommen hier die Gläser Unten ihr immer das was täglich und häufig benutzt wird und weiter oben immer weniger. Dann kommt hier unser ganz normales karamikische, auch hier unten was häufig benutzt wird und Richtung oben dann einfach immer was ich seltener benutze oder einfach etwas mehrfach ist.

2:40 Und hier unten ist das ganze nochmal in auf der nächsten Seite in weiß-weißes Karamik. Hier seht schon die Spüle und die Kaffeemaschine über. da Spülen sind sozusagen dann hier die Tassen alles was man zum Frühstück braucht Eierbecher und Kraften. Und ganz an der Seite sind dann die Dinge, die auch noch ein bisschen so zur Spüle passen Handtücher Waschlappen Gläser Also alles also wo sonst eben nicht so rein passt.

3:09 und hier habe ich da noch Rezepte das sehe ich gerade. Die könnte ich auch mal wieder austauschen So! Und hier ist unsere Koch-Ecke. Hier ist also der Herd und der ganze Kochbereich hinter mir viel freie Fläche Denn wir schnüpfen oft auch Mal zusammen alles an Gewürzen, was täglich wirklich und häufig benutzt wird.

3:31 Also um ein Salat oder etwas anzumachen steht hier alles. da ist mir wichtig dass es auf eine Unterlage steht. das ist jetzt ein Schieferbrett manchmal ist es aber einfach auch ne Schale je nach Jahreszeit worauf ich Lust habe. und da ist mehr wichtig dass immer alles auf diese Vorrichtung steht. zum einen kann ich dann schneller sauber machen sozusagen kopiert es und an einer Stelle steht.

3:59 Und jetzt kommen wir in die Schubladen unter dem Herd! Die erste Schublade ist eine Blende wegen der Dunstabzugshaube, hier sind praktisch alle Utensilien drinnen, die man zum Kochen einfach braucht. Ihr seht hier noch einen alten Einsatz aus der alten Küche. den fand ich immer noch ganz schön und praktisch.

4:16 Den hatte ich einfach mit übernommen und dann habe ich verschiedene Schubladentrenner mir hier reingetan. damit sozusagen die Sachen ein bisschen abgetrennt sind ist noch ein Messerblock. Da habe ich hier ganz oben noch so einen Klebeband hingemacht, damit auch die kleinen Messer hier gut halten, sodass sich die großen und die kleinen Messer hier drinnen haben.

4:40 Ich verwende also gerne schon Dinge, die wir haben und versuche damit alles gut unterzubringen. In der untersten Schublade sind die Töpfe und Pfannen. Wir kommen mit drei großen Pfannen hier aus, das ist eine tiefe Wokpfanne, eine große Pfanne und eine kleine. Den Deckel habe ich hier draufliegen, das passt für mich, den nehme ich nämlich fast immer mit dazu.

5:02 Ansonsten verschiedene Töpfel ineinander gestapelt und die Decke von den Tömpfen habe ich in dem großen Topf drinnen. Und an der Seite sind noch die Schneidebretter auch unterteilt mit einem Schubladentrenner, sodass sie hier nicht groß kippeln können und alles griffbereit ist. So dann kommen wir zur Gewürzschublade, dies also in der Nähe vom Herd.

5:27 das sind unsere Standardgewürze. Wir haben hier Die Gewürzsteuer, die verwenden wir schon seit Ewigkeit. Früher musste ich ... hatte ich die immer stehen drinnen. Dann musste ich die aber im Hoch nehmen um zu gucken was ist denn da drin? Deswegen habe ich mir diesen Schubladeneinsatz für Gewürze gekauft.

5:45 Die sind eigentlich ganz praktisch, die sind ineinander verschiebbar. Die kann man also raus und reinschieben, sie sind auch super praktisch. Kann man schnell abwaschen. Und hinten beispielsweise da hab' ich noch weitere Gewürzen, die halt jetzt schon in schönen Dösien sind. Hinten sind die Vorräte mit Gummis einfach schnell zugemacht und beispielsweise hier ist dieser Schubladeneinsatz, da habe ich den einfach unten reingeschoben weil hier hab' ich ein Glas wo einfach mehr Platz braucht so dass sich das auch reinstellen kann.

6:15 Dann in der nächsten Schublade sind unsere Tees und alles, was für Frühstück ist. Denn hier ist auch der Teekocher deswegen ist das hier in der Nähe und hinten Honig und alles zum Backen. da brauche ich auch keinen Einsatz denn die Schublade ist voll genug Da brauchte kein Schubladen-Trenner. Und hier unten ist Mischli.

6:33 Ihr seht hier, das sind alles die Vorratspackungen. Hier vorne sind die einzelnen Packungen, die werden einfach so verwendet und manchmal habe ich auch noch diese Gläser. Die sind ganz praktisch gerade für die Dinge, die nicht so gut weggehen wie jetzt Haferflocken. Sobald ich dann eine neue Packung hab, packe ich die Spülmaschine und wasche und mache dann wieder neues Etikett drauf, das einfach mit Thesa festgemacht.

6:55 Dann kommt das nächste Schublade Alles was Besteck angeht. Hier hinten habe ich noch ein paar Gummis, die liebe ich diese Haushaltsgummis. damit wird bei mir das meiste eigentlich zugepackt und verschlossen. dann kommen hier die Vorräte. da habe ich aus Bambusholz Schubladen drin rein gemacht so dass man es schön unterscheiden kann.

7:16 Das ist ein bisschen alles was Mehl ist vor Räte und Soßen und Pesto. Und hier unten sind dann Nudeln Reis und Rebs oder verschiedene Blätter für Sushi und den Reis. Und ich beispielsweise immer noch in diese uralten Gläser, die aber luftig verschliessbar sind und ich schad da einfach mittlerweile mit Edding heiß drauf.

7:40 Ja dann ist das beim nächsten Mal wunderbar in der Wasch-, in der Spülmaschine zum Sauber machen und dann kommt wieder ein neues Label mit meinem Edding drauf. Und wenn du dir denkst, wo hat die denn das ganze Butte-Zeugs eigentlich noch an Geschirr? Dann gibt es ja zum Glück diese wunderbar versteckten Schubladen.

7:57 und da habe ich noch Plastikzeug Kindergeschirr was man immer mal wieder braucht oder zum Backendieformen. Das passt bei mir dann alles in die wunderbaren Versteckenschubladen. Ja und neben der Spülmaschine unter dem Spülbecken ist dann klassisch der Mülleimer mit Plastikmüll, Restmüll und Bio. Und oben drüber habe ich in einfach einer bestehenden alten Box die ich ganz schön finde noch das Spülzeuges und Mülltwollte was ich eben sonst nicht so oft brauche.

8:30 Ah! Und Papiermüll? Papiermilk kommt hier. Ich hab mich jetzt einfach genervt dass ich jeden Tag den Papier-Müll rausbringen musste, weil einfach bei uns so viel Papier anfällt. Ich weiß nicht wie es bei euch ist! Deswegen habe ich mir diesen Jute Sack besorgt. der ist innen drinnen auch ein bisschen beschichtet und hat sogar eine Deckelvorrichtung.

8:50 wo man theoretisch zumachen könnte mache ich aber nie. und da passt bei uns dann einfach der komplette Papiermüll rein. und alle paar Tage wenn das Ding voll ist da passt wirklich viel rein kann ich's einfach so rausnehmen und ganz einfach zum Müll bringen. ja Und hier noch die letzte Schubladenreihe hätte ich schon fast vergessen.

9:10 und der Kaffeemaschine ist bei uns einfach alles das, was so eine Schnickschnack-Kustelschublade ist. Da sind Nahrungsergänzungsmittel irgendwelche Zettel von Schule, von Gutscheinen, von Dingen, die man vielleicht nochmal braucht unsere Einkaufslistebox Stifte usw. Ich verwende eigentlich ganz gerne so ganz normale Boxen, das war glaube ich meine Tomatenbox.

9:35 Ich finde die schick passend trotzdem rein und alles ist aufgeräumt und man kann es dann auch wieder zwischendurch mal durchwechseln. Und darunter ist einmal hier noch Süßigkeiten. Die habe ich auch wieder abgetrennt durch Schokoladentrenner. Das macht hier Sinn weil das einfach so viele Kleinigkeiten sind.

9:53 Noch eine versteckte box mit eine versteckte Schublade, mit Frischhaltefolie und so weiter. Und wenn ihr euch schon gefragt habt, wo hat die denn das ganze bunte Zeug? Das ist bei mir hier trennen! Das sind sozusagen die Tupper-Schublade. Die Brotzerboxen sind hochkangestellt. Auch hier habe ich keine Schubladentrenner Denn es ist zu voll des Fachs, dass ich da keine separaten Trenner brauche.

10:15 Die Deckel sind bei mir ganz einfach. Also die Deckel von den Flaschen sind bei mich in einer Tupperbox wiederum Drillen, da ist hier das Aufbewahrungssystem unfertig. Die Schublade ist am Wochenende wirklich voll. wenn alles da ist aber so... ...ist das ein Grün an! Und ihr seht schon ich habe gerne viel freie Fläche zum Kochen und zum Werkeln und wenn dann was rumsteht versuche ich es immer so bisschen zu gruppieren wie beispielsweise hier mein Spülzeug Das ist ein altes Körbchen was sich mal geschenkt bekommen hab.

10:48 Hier is in der Herzflasche ein Glasreiniger und so kann man auch Dinge schön anrichten. Es bleibt einfach geballt hier drinnen und verteilt sich nicht auf der ganzen Oberfläche. So, dann schwenken wir noch kurz auf die andere Seite neben dem Kühlschrank... Ach ja am Kühlchrank haben wir immer noch einen Familienkalender hängen!

11:07 Wir versuchen umzustellen auf digital aber so ganz klappt es noch nicht. über den Ofen ist nochmal viel Stauffläche für Schalen, Brotkörbe und Backutensilien Und darunter habe ich nochmal zwei tiefe Schubladen mir machen lassen. Hier haben wir anwaltend noch ein Küchengedäht, was sich mir von einer Freundin ausgeliehen hatte eine Saftpresse die dann auch bald wieder zurückgeht.

11:30 und hier ist der Einkaufskorb mit einer entsprechenden Kühltasche und auch nochmal Taschen so dass alle Einkaufskörper hier immer schnell und gut verstaut sind. um ganz unten sind normal die Flaschen. Die sind bei uns nämlich normalerweise im Keller und hier werden sie kommen vom Keller dann praktisch hoch Und hier ist ein Mülleimer noch mal zweckentfremdet worden.

11:53 Das ist der für Lehrgut, hier kommt also alles rein was in den Keller kommt. dann kann man schnell im Keller gehen und wieder frische Flaschen oder neue Flasche mit hochbringen. So das war's! Vielen Dank fürs Zuschauen. vielleicht war ja die eine oder andere Idee oder Inspiration für dich dabei. bis bald vielleicht Diana Englard dein Ordnungskochsch.

12:16 Ich bin Vanessa von die ganze Ordnung, deiner Ordnungsesperatin im Raum Berlin. Potsdam und Umgebung? Und ich zeig dir heute mal, wie es bei mir in der Küche eingerichtet ist. Wir starten mit der Wand hinter mir, der eingebauten Wand. Da haben wir einmal hier Kühlschrank und Gefrierschrank und auf der anderen Seite die Herd- und meine Spülmaschine.

12:39 Die habe ich mir als ich vor dreieinhalb Jahren ungefähr eingezogen bin extra erhöht bauen lassen. Ihr seht das sind so... ...zehnundzwanzig Zentimeter würde ich sagen Unterschied weil ich immer wieder Rückenprobleme habe! Das war echt die richtige Entscheidung. Seitdem ist es viel angenehmer und geht auch viel schneller den Geschirrfühler ein- und auszuräumen.

12:58 Das kann ich euch nur empfehlen, solltet ihr mal eine Küche planen das ihr das macht? Auch in die Zukunft geplant! Erstmal das waren die elektronischen Geräte Und jetzt kommen wir zu meinen Oberschränken und wir schalten einmal hier links. Da habe ich meine Tassen. Ich hatte früher hier unten noch ne Kaffeemaschine stehen.

13:15 Die hab' ich mittlerweile nicht mehr weil sie mir zu groß und zu klobig war sich nicht gelohnt hat für die ein, zwei oder drei Tassen Kaffee am Tag. Jetzt gibt es den Kaffees. Aber deswegen sind die Tassen hier. Hier oben sind die Kaffeebohnen, die nicht in die Mühle passen und meine Thees Und noch ein paar Supplements.

13:36 Das ist also meine Kaffeete-Station. Ich habe keinen Wasserkocher mehr Sondern mein heißes Wasser kommt jetzt direkt aus dem Haar. Das hab ich mir damals auch gegönnt Weil ich einfach wusste, dass ich hier nicht viel Fläche habe. Deswegen kann hier nicht soviel rum stehen. Was jetzt hier noch zum Kaffeemachen steht, das ist mein Milchschäumer.

13:55 Aber ansonsten kommt das heiße Wasser hier raus und der Kaffee wird auf dem Herd gemacht. Dann ist hier einmal alles, was ich an Gläsern habe, Sektgläser, Weingläser, Wassergläser und noch so ein paar geerbte Schnapsgläse. Die hatte ich mal in Ungarn geschenkt bekommen. Das ist ein Erdstück von meiner Oma!

14:15 Und als letztes hier sind zum einen alle meine Siebe, die ich habe und dann ein paar Teekanen, die Ich eher selten benutze. Meine Messbächer und meine Trinkflaschen und Koffee-to-Go-Bächer, Die ich immer mal schnell mitnehme. Das steht hier alles drin! Und dann kommen wir noch zu dem Fach über mein Meer.

14:37 Das ist das Unordentlichste weil es eben leider ein tief verschrankt ist. Genau hab ja ansonsten eigentlich nur Schublaten oder eben diese nicht ganz so tiefen Schränke. Hier ist es ein tiefer Schrank, deswegen sind hier Sachen die ich eher selten benutze. meine Backsachen also. was ich öfter mal benutze sind die Form für Lasagne oder einen Auflauf oder so.

14:57 aber alles was irgendwie mit Plätzchen Kuchen Muffins zu tun hat viel verteilt muss sich echt selten ran. deswegen stört mich das auch nicht dass es da so ein bisschen nicht ganz sortiert ist. Und ansonsten, wie ihr seht ist hier nicht viel auf der Fläche. Hier gibt es noch eine kleine kompakte Heißluftfritteuse.

15:16 da hatte ich auch darauf geachtet dass sie eben nicht so groß ist und mir nicht soviel Platz weg nimmt hier. Dann habe ich hier noch ein ausziehbares Abtropfbrett wenn ich mal einen Topf war oder einen Pfanne oder so kann ich mir das nach vorne ziehen. Ansonsten schiebe ich das zusammen dass es auch nicht so viel Platz wegnimmt und die Messer habe ich auch nicht in einem Messerblock sondern die hellen bei mir hier magnetisch an der Wand und so nehmen wir auch keinen Platz weg.

15:38 Okay, dann kommen wir zu den Unterschränken und da habe ich nicht unter der Spüle sondern neben der Spühle meinen Müll. Das finde ich einfach praktischer falls ich irgendwie an der Spüre bin und Müll habe Essensreste oder so dass ich nicht einen Schritt zurückgehen muss erst mal alles aufmachen muss und dann das da reintour sondern dass sich einfach das daneben habe und das alles ein bisschen bequemer machen kann.

16:04 hinter mir unter der spüle hab ich dann ein paar Putzsachen, für die Spülmaschinesachen und dann ist da hinten auch der Tank für das heiße Wasser. Für den Wasserzubereiter Und hier sind wieder Schubladen. Ja, die bessere Aufbauungsmöglichkeit ist. Man sieht einfach was man hat. Da habe ich hier ganz oben Schneidebretter, Trichter und eine Reibe so Sachen, die man mal zwischen drin braucht.

16:32 Eins drunter hab' ich ja so große Kochutensilien, die jetzt nicht auf der Kücheninse Platz haben wie ein paar Städtchen, Strohane, einen Dosenöffner, den man doch auch ab und zu mal nochmal brauche. Utensilieren, die ich nicht ganz so oft brauche. Dann kommen wir zur guten alten Tupper-Schublade. Ich habe das jetzt für mich so gelöst, dass ich das meiste hier so stapeln und dann die Deckel mit einem Schubladentrenner quasi aufgestellt.

17:04 Lager. Das klappt so ganz gut für mich, genau muss man immer gucken was ist der Platz und was sind die Mengen an Topa die man hat? aber das ist eine Möglichkeit das aufzubewahren. Es geht schon nicht zu. So ein bisschen so...das ist das! Und dann habe ich hier unten noch so Rührgerät Pürierstab Salat oder waschen Brotback Automat also Sachen oder ich zumindest auch nicht ganz so oft brauche, deswegen sind die hier unten drin.

17:36 Hier habe ich unter anderem zum Beispiel verschiedene Klammern drinnen wenn ich meine Tüte verschließen muss oder auch mal mit einem Gummiband aber auch solche Tüten die luftdicht und wasserdicht verschließbar sind weil wir nicht immer etwas umführen müssen z.B. uns mitzunehmen oder uns einzufrieren.

17:56 dann habe ich Abdeckungen für Schüsseln Und solche Silikondinger, da kann man zum Beispiel die über eine Dose ziehen wenn man auf ne Dose hat. Aber auch z.B. ein angeschnittene Abfell. oder hier die Kleineren Da kann man das über eine Gurke oder eine Zucchini oder sowas ziehen Dann ist die Schnittfläche ja nicht so offen im Kühlschrank.

18:22 dann habe ich hier meine Geschüßbild-Taps Hier noch Frischweiterfolie Alufolie Hier noch so ein paar Brutbeutel und so ein Paar von diesen Tüten, wo man Plätzchen drin verschenken kann. Geschirrspülreinigungsmittel... Und das war's! Das ist in meiner kleinen Art von Kramschublade drinnen. Dann kommen wir zur Kücheninsel.

18:47 Da habe ich Vorrats links und rechts. hier oben sind meine Gewürze. die meisten hab' ich umgeführt, den so glänzer hat Damit ich einfach sehe, was da ist und eine Übersicht habe direkt beim Öffnen der Schublade. Dann hab' ich hier so Backsacken. Das habe ich meist davon auch umgefüllt in so verschiedenen großen Behälter.

19:09 Dann seh' ich einfach, wie viel noch da ist, ob es gut ist noch oder weiß ich nicht von irgendwas befallen oder klumpt oder so. Genau das meine Backschublade hier unten sind so ein paar Sex! Und hier auf der anderen Seite habe ich aber die Ume ist ganz normal so steckt. Und hier unten drunter sind so Nudeln und Reis und so, bei den Nudeln weil ich immer wieder Himmelsorten wechselt, schreibe mir dann einfach einmal hier drauf.

19:38 Manchmal auch was, die sind aber vor allem wie lange sie kochen ob es mit einem Stift ständig ganz einfach wegbischen kann. Deswegen wird da keine Ideketten drauf. Hier unten beim Reis zum Beispiel Den habe ich ja immer da, dem was macht die Reise und das Risottoreis oder auch die Linsen. Da habe ich mit die Kette drauf gemacht.

19:56 Viele in der großen Schublade sind so ein paar Reiben, aus ein paar Backsalzen dann hier so Schäler, T-Siebe, Flaschenöffner, meine verschiedenen Backkantschuhe. Ich mache mal eine normale und dann so... Die Finger haben damit, kriege ich die Sachen besser außen Ofen, Untersetzer meine Schere und dann habe ich tatsächlich hier drin meine Küchenwaage.

20:22 Und die hole ich in der Regel gar nicht raus sondern stelle einfach den Topf dem Teller was auch immer ruhig etwas abliegen muss. Hier hin wiege das Art macht die Schublade dazu. Damit ist es dann erledigt. Hier unten drunter sind meine Teller meiner Schüsseln. in allen möglichen Varianten sind meine Töpfe und meine Pfannen.

20:45 Die Deckel habe ich hier so aufgestellt, damit ich das besser starten kann aus Platzgründen. Kleine Pfanne hat es ja auch aufgestellt. rein Das sind meine Kochsachen. Hier oben drauf ist eigentlich gar nicht zu viel. Ich hab' meine Öle hier in so einem Drehteller. Hier oben sind so verschiedene Salze- und Gewürzsachen noch Und dann habe ich das hier für mich entdeckt, dass zum einen sind hier so meine Kochotensilien drin Und zum anderen habe ich aber hier vorne noch so ein kleines Fass.

21:14 Bei mir ist es so, dass ich mich manchmal in irgendeine Zutat kaufe die ich für etwas verwenden will oder so und dann doch nicht dazu komme. Dann vergesse ich das ich diese Zutaten habe und damit ich daran denke, dass sie da ist und sie auch verwende bevor sie abläuft... ...habe ich hier dieses kleine Holzding.

21:29 Zum Beispiel habe ich hier Mandelmehl, womit ich mal was backen wollte wo was dann aber nichts geworden ist, weil ich das doch nicht mehr backen musste. Und jetzt steht es hier damit ich weiß, dass es noch da ist und demnächst benutzt werden muss. Hier sind sie zum Glas mit Pinienkernen. Damit ich das nicht vergesse.

21:50 Ich bin wirklich leider eine die wenn Sie Lebensmittel kauft, die Sie nicht regelmäßig benutzt, vergisst, dass sie sie hat. Und damit mir das nicht passiert, stelle ich mir die hin und haben sie! Im Blick. Das ist eigentlich alles, was zur Kücheninsel von dieser Seite zu sagen ist. Neben der Kücheninsel habe ich hier noch so ein kleines Regal.

22:11 Da sind so Haferflöcken, Müsli, Porridge und sowas drin. Das sind Sachen die ich jeden Morgen zum Frühstück brauche Und die nicht hier irgendwo noch reingepasst haben schon gar nicht so ein großes Glas wie dieses. Deswegen habe ich mir die hier auch so einen kleinen Regal einfach an den Rand gestellt um jederzeit schnell Zugriff draufzuhaben.

22:32 Und dann hier auf dem Hocker steht tatsächlich meine Küchenmaschine unter dieser Haube. Die benutze ich auch eher selten, deswegen wollte ich sie nicht groß und prominent hier auf der Insel stehen haben, hatte ich zuerst aber das hat sich einfach nicht gelohnt. Sie hat das einfach hier klubig Platz weggenommen und deswegen steht sie jetzt hier unten.

22:53 ja wenn ich mal irgendwie was wo sie wirklich auch sich viel bewegt. Dann stellen Sie hier oben hin, ich habe ja auch eine Steckdose dann ist das in einem Schritt erledigt und dann hab' ich hier noch drei Schränke. da sind jetzt keine Schublern die Schränken sind aber auch nicht sehr tief. deswegen passt das.

23:12 und hier sind auch Sachen drin die ich echt selten brauche zum Beispiel hier in diesen Kisten und auch ein bisschen daneben habe ich Zubehör für die Küchenmaschine, noch zu zweiter Rührschüssel und bestimmte Aufsätze zum Reiben. Und was weiß ich aus alles? Die hab' ich direkt da wo ich es denn quasi brauche hier noch so eine Kaffeekanne, ne Thermoskanne also Sachen, die ich wirklich echt nicht oft benutze!

23:38 Und auf der anderen Seite den beiden Schränken sind zum einen hier noch ein paar Vorratsgläser dann Wasen sind ja auch Und so Camping, Picnic draußen Besteck und Teller und Becher. Genau, brauche ich es wieder selten. deswegen ist das hier auf der Seite genauso mit den Sachen in diesem letzten Schrank hier.

24:05 Da steht mein Toaster drin da sind Rührschüsseln hier unten ein paar Keksdosen noch Flaschen für Degelsprudler ein großes Vorratsglas also einfach so Sachen die ich sehr selten brauche. Hier sind auch noch mal so faltbare Dupperdosen, die nehme ich manchmal mit auf Reisen. Die packe ich dann zusammen in dem Koffer und wenn ich dann irgendwo länger bin und man was umfüllt muss weil die Pappen kaputt ist oder so, dann sind sie ganz praktisch dafür.

24:35 Ja das war meine Küche! Ich hoffe du konntest dir ein paar Ideen mitnehmen, ein paar Inspiration mitnehmen und es hat dir gefallen. Hei zusammen, ich bin Lehm und ich bin als Studentin daran hier im Hohen Norden unterwegs rund um Erkennfahrt. Und heute zeige ich euch meine Küche! Ich fahre euch nun einmal von links drüber in der U-Form durch meine Küchen durch und zeig euch einfach mal was sich bei mir an den Schränken verwirrt.

25:03 Ganz links fangen wir uns mit dem Gefrierschrank an. Wir haben ja einen gefrierschranken kleinen Sohn und deswegen ist hier vor allem für ihn eine ganze Menge drin. Darunter verbirgt sich unser Getränkelager Vor allem auch für meinen Sohn, das Wasser und soft drinks und ähnliches haben wir hier unten versteckt.

25:18 Direkt daneben haben wir unseren Kühlschrank und über diesen beiden Schränken ist der Plot, an dem man nicht ganz so gut rankommt, deswegen sind da Dinge verstaut die ich nicht gar täglich brauche. Kuchenformen, Karassen mit Kaffekanne also was was ich gerne in Krebsweite habe aber was ich nicht im Alltag benötigt bin.

25:40 Genau, weiter im Verlauf unserer Arbeitsplatte. seht ihr einmal unseren Spülbereich. In meinem Spülbereich habe ich diese weiße Kiste das ist unsere Handspülkiste. da landet alles immer für ein zwei drei Tage was per Hand abgespült werden muss weil ich keinen Lust hab das jedes mal für einen Teil zu machen und gerade bei Wasserflaschen und so damit sich ja auch kein Dreck.

25:58 sowas bleibt dann hier kurz geparkt und die wird dann alle paar tage abgewaschen. Wir haben eine Spielstation. was hier noch ein ganz schönes Gadget ist, ist dieser magnetische Spül-Lappenhalter. Der hat uns einfach an den Wasch stecken und dadurch kann der Lappen immer trocknen weil er hier gut hängt.

26:15 Aber man sieht ihn auch nicht im Sichtfeld. Er ist also gut versteckt. ich mag das oft nicht wenn er über dem Wasserhahn hängt oder ähnlich ist. deswegen finde ich den ganz gut Genau. und ansonsten haben wir noch einen Sieb direkt in der Spüle wo ich gerne vor allem Obst erwasche aber vielleicht auch mal Kartoffeln abgieße nachdem sie gekocht habe etc.

26:31 Ansonsten auf der Arbeitsfläche, auch die Verarbeitung steht noch relativ viel. Aber ihr seht, dass es trotzdem auf ausreichend Platz um Koffen und Zubereiten zu können ist noch unser frisches Obst und dann unsere getränktes Frühstücksstation würde ich sie nennen, die sich neben unserer Kaffeemaschine befindet weil wir gerne auch ein Gesirups im Kaffee trinken.

26:49 Seht Ihr hier unseren Drehteller für unsere Vierupspender. In den Schränkansanzen haben wir uns vor allem überlegt, beim Spülbecken auch den Geschirrspüler zu haben, wenn der Wasser anschluss ist. Hier muss ich ehrlicherweise sagen, wenn es mir möglich wäre... Ich hätte sie gerne höher betätzt weil wir ja doch nahezu täglich den Geschirsspüler ein- und ausräumen Und es war leider bei unserem Friedenbau nicht möglich, sie hochzusetzen.

27:11 Aber wenn man zum Beispiel den Vergleich hat zum Backrufen... Ich würde das andersrum machen! Ich würde eher die Spielmaschine hochsetzen und den Backruf wieder nach unten setzen so wie's früher ja gang und rebe war. Denn in Backrufe mit denen ich wirklich nur punktuell habe ...den Geschirrspüler Wie gesagt, tagtäglich.

27:25 Und deswegen würde ich darauf achten, den man nächstes Mal höher zu setzen oder wenn er unten sein muss vielleicht ein Modell zu wählen, bei dem die Schienen nach oben fahren, weil man sie rauszieht. Das ist auch deutlich ergonomischer. Genau und was muss in der Nähe vom Geschirrspüler sein? Bei uns ist es das Geschirrt denn dieses wird eben tagtätig dort einfach ausgeräumt so dass wir hier unser Alltagsgeschirr haben Teller und Schalen.

27:45 Wir kommen Dosen und alles was wir so im ich sag mal To Go Bereich haben, da hat es eine Ration für die Kita die wir tränkelthematiken, an der Becher und geläsern. Und hier in der Ecke das sind auch noch bläser allerdings eher so besondere, beispielsweise z.B. synchronische Getränke, die werden nicht zu oft benutzt, deswegen sind sie hier in dieser Ecke weil man da nicht ganz so gut auf eine Kunde kommt.

28:06 Da drüber an der Leiste sind auch wieder die Dinge, die ich gerne im Zugriff habe aber die werde ich alltäglich brauchen. Das geht hier los mit allerlei Gefäßen für Klicks, Schalen, Snacks etc. Hier das gleiche nur dass es größeren Schüsseln sind und dann hab' ich da oben noch sehr etwas gekuchen Platten und Teller.

28:21 Ansonsten haben wir hier einmal unsere Getränke. Dort seht ihr dieses Getränkledegal, das ist super praktisch weil ich so jede einzelne Flasche ausnehmen kann oder dass irgendein Kars entsteht. die kann ich total empfehlen sind super und in den letzten Schenken hier verwirkt sich unser Gutes Kaffegeschirr.

28:36 Ehrlicherweise ist es für mich kein Tipp, dieses auszubewahren. Es ist ein Erdstück meiner Oma und die einzige wirkliche Änderung, die ich noch an sie habe. Und daher tue ich mich da wirklich sehr schwer. Dani aber eigentlich keine großen Kaffee-Tränke und Puchenesser sind wird das wirklich selten genutzt.

28:51 Vielleicht muss ich mir dann auch mal überlegen ob nur eine Kaffe keine beispielsweise bleibt oder ein sonderes Stück was nicht aufgewandt möchte Denn aktuell ist es eigentlich eher ein Aufgräßer. Im hintersten Schrank sind dann noch unsere Weinen und Sektbläsern. In der unteren Seine ist hier einmal der Geschirrspüler.

29:06 Unter den Waschbecken, da haben wir den Platz in so weit nur halb zur Verfügung und auf der rechten Seite seht ihr das, dass es unser einer Mülleimer ist, der Papier-Mülleimer. Da sind wir die Geschirrspielmaschine-Taps. Aber hier links ist die ganze Einrichtung für unseren Kucker hinterlegt. Es ist ein Wasserhahn, der automatisch heißes Wasser und Spudelwasser bereitstellen kann.

29:26 Wir nutzen den Wetter gerne, dadurch bleibt das Kistenschleppenadaktor. Auf das heiße Wasser brauchen wir kein Wasserkocherexper. Das ist bei praktischem extra Filteranlage im Haus, sodass das Wasser wirklich immer die beste Qualität hat und wir sind sehr zufrieden mit dem. Ansonsten haben wir hier unsere Müllstation.

29:42 Wir haben sie direkt unter der Arbeitsfläche und die Deckel öffnen sich zur Arbeitsflächen So dass wenn Müll entsteht, ich diesen immer direkt hier reinschieben kann. Das finde ich super praktisch und würde mich auf jeden Fall auch empfehlen! Und hier drunter beginnt unser Backbereich. Hier ist einmal die Schublade mit ganz vielen Backzutschatten... Hier seht ihr aus der Nähe noch einmal meine Backschublade.

30:02 Die ist aktuell etwas durcheinander, würde ich sagen? Ich habe mich trotzdem bemüht, dass man von oben eigentlich alles sehen kann was hier drin ist. Ihr seht auch da ein paar Organisers. Die hinten beispielsweise das sind von iDesign-Organiser ich Backzutaten wie Lebensmittelfarben, Streusel und dann die klassischen Tütchen, Vanille, Zuckerbackpulver etc.

30:24 Und im vorderen Bereich seht ihr ein paar der Loftbox von Roto. Die mag ich total gerne. du siehst von außen was drin ist. Ich habe sie zusätzlich noch belabelt damit ich auch immer weiß wenn Sie leer sind was wieder rein soll. Aktuell sind einige Dosen sogar leer Denn tatsächlich bin ich nicht die größte Bäckerin.

30:43 Die Backzeit geht jetzt aber wieder los, gerade im Winter. Zur Weihnachtszeit wird diese Schublade dann sicherlich auch noch mal ein Glow abbekommen. Aber genau es funktioniert für mich am Alltag. Es ist alles griffbereit und ich denke ich habe den Platz hier bestmöglich ausgenutzt. So wir gehen weiter in Ruhe.

30:57 Ich hab hier einmal in der Ecke eine Falttür Und hier sind Rondäle unten drunter. Hier ist alles zum Thema Kochenbacken zubereiten drin. Also seien es Messbächer, Kuchen vom Zumbacken, Rührschüsseln... Unsere Waage mit Zitronenpresse also Dinge die ich nicht unbedingt alltäglich brauche. aber wenn mal etwas besonderes zu bereiten wird auf jeden Fall und diese sind durch die Durchdrehfunktion superken Zugriff.

31:23 Genau da geht's weiter mit dieser Schmalenschublade. das ist unsere Frühstücks-Schublade Die zeige ich euch gleich auch nochmal von der Nähe. hier ist auch im Gostbox einiges eingepackt dass werdet ihr gleich sehen. und noch eine weitere innendiegende Schublade, wo unser Tee aufgewahrt wird. Darum ist die Schublada bei uns mit den Schneidebrettern und Tabletts.

31:42 Die sind auch alle vertikal angeordnet, sodass ich mir das rausnehmen kann was benötige. Auch das zeig ich gleich nochmal aus der anderen Perspektive. Unter dem Kochstall sind wir unsere Gewürze Und die Hauptzutaten wir so benutzen Also Salz, Zucker, Paniermehl Schweißestärke sehe ich hier gerade noch und ähnliches.

32:01 auch gleich nochmal der Blick von oben. Und da drunter ist bei uns eine ledigmente Vorwärtsschublade, dort sind ich sage mal Trockenvorbete, Kartoffeln, Nudeln, Suppen und Ähnliches. Dann gibt es hier Schmalenschubladeweite mit unserem Besteck. Oben haben wir einem unser Alltagsbesteck also ganz klassisch Messergabe Löffel sowohl im Kleinen als vom Groß.

32:22 Und darunter sind dann ja die weiteren Utensilien, die man in Richtung Bestecks hatte. Und ganz unten, auch in der Nähe des Kochfelds sind bei uns die Kokotensilien. Also größeres Besteck sowas wie Schneebesen oder Kellen und eine Reihe mit Mühlen, dass sie auch griffbereit sind. Auf dieser Seite haben wir auch einen Eckschrank Der ist allerdings ein bisschen anders geformt, das kennt ihr sicherlich.

32:46 Hier unterstecken sich dann Töpfe und Pfannen. Hier eine kleine Empfehlung Es gibt Sets, bei denen man die Griffe und die die Töpfung und Pfanne separat hat. Das kann ich hier ranflicken Und das macht es in den Verstaunen deutlich einfacher, aber auch bei der Reinigung finde ich ganz toll. Und hier wird uns ein letztes Schreiben.

33:06 da seht ihr einmal Weitere Vorräte, Trockenvorräte die dunkel gelagert werden sollten. Aber auch einmal Sachen zum Verpacken und Verschließen. Einmal so Silikondeckel wenn mal etwas überblatt in einer Schüssel dass wir das verschließen können Und die mal Sippbeute die nutze ich total gerne für Sachen die man einführen kann oder eben wenn beispielsweise bei den Snacks was überbleibt gerade von meinem Sohn Dass sie da luftdicht drin verschlossen werden könnten umso länger frisch bleiben.

33:32 Genauso einen gibt es dann noch für alle Folie Backpapier Frischeidefolie. Endlicherweise ist Backpappiert sich natürlich schon regelmäßig, aber das wird immer weniger. Dafür versuche ich auch auf diese nachhaltige Möglichkeiten zurückzupreifen. Ganz umschön! Unser Waffeleisen und unser Trostab sind einfach elektrische Kleingegäte die wir nicht im Alltag brauchen sondern wirklich nur punktuell.

33:52 Die können wir uns dann daraus nehmen. Und so blockieren sie keinen Platz auf der Arbeitsfläche. Wir haben hier Mikrowellen- und Backofen eingebaut. Unter den Backofenen haben wir einen Stuflader einmal mit dem Auflaufform untersetzen und den Backhandspuren Und eine indigenische Plade für weitere Backfläche und Backproste, das die nicht immer an einem Backofen lagern müssen.

34:11 Sondern dass der Backofend wirklich jederzeit einsatzbereit ist! Die letzte Schublade hier gehört beim Sohn. Da ist sein Geschirr darin, alles aus Edelstahl oder überwiegend aus Edlstahl. Dass er sich da wirklich selbst bedienen kann Trinkflaschen, ein paar Snacks, an die er auch so ran darf... Freed, sage ich mal.

34:30 Also hier ändert sich durchaus der Bedarf immer wieder und da wird sich bestimmt auch nochmal was ändern. aber mein Sohn weiß genau... Hier findet er das wenn er etwas braucht und kann sich die Sachen rausnehmen Genau! Ansonsten haben wir hier noch auf der Arbeitsfläche einige Geräte, die wir wirklich viel benutzen Einmal unseren Psychusin einen Airfrayer Und dann einmal eine Box für unser Boot aufgewahrt wird.

34:51 Ansonst zu groß sind hier noch unsere Messer und ein Spray Was wir immer nur für den Airfrager nutzen. Die Messer sind jetzt bewusst gerade hier sehr weit oben damit mein Sohner nicht fang auch nicht, wenn er im Lernturm an der Küche steht. Ansonsten will er das da drüben in unserem Bereich, wo wir eigentlich immer schneiden und vorbereiten.

35:07 Das ist gerade eher eine Sicherheitsmaßnahme. So jetzt noch einmal in der besseren Perspektive ran, in unsere Schubladen. Einmal unsere Frühstücks-Schublade. hier seht ihr wieder die Loftdosen von Roto, die hier in Benutzung sind und in der Tee-Schuplade habe ich auch diesen klassischen Ongo-Basein. Ich liebe den sehr!

35:24 Und die weiteren Dinge, die dann reinpassen ist im hinteren Teil Die Schneidebretter und Tablets wie gesagt so reingestellt dass sich sie vertikal wieder rausnehmen kann. Dann haben wir hier die Kochschublade. ich zeige euch einmal noch weiter von vorne. Ein mal die Bewürze im rechten Bereich weitere Zutaten im linken Bereich Die Trockenvorräte, Kartoffeln und Nudeln.

35:42 Hier sieht es ein bisschen chaotischer aus denn hier kommt mein Sohn auch ran und gibt uns gerne mal etwas dran wenn wir ihm das sagen. Sonst sind die Besteckschublade mit einem anderen Einsatz. Das Kochgeschirr einsetze für den Air Fryer und die Öle habe ich unterteilt mit einem Schubladentrenner damit sie da schön in der Reihe stehen Auflaufform, Untersetzer, Backhandschuhe.

36:01 Alles was ich beim Ofen benötige da drüber noch eine inligende Schublade mit Backblechen und Rosten damit der Backofen wirklich jederzeit genutzt werden kann und die dort nicht immer gelagert werden Und ganz unten eine Schubladde für mein Sohn Mit seinen Snacks, mit seinem Geschirr. Das meiste ist aus Edelstahl Damit er sich hier wirklich sehr gut bedienen kann Trinkflaschen und ähnliches.

36:19 Ich hoffe, ihr habt das ein oder andere gesehen. Das euch noch inspiriert auch bei euch mehr Ordnung in die Küche zu bringen. Ansonsten habt ihr einen realistischen Eindruck bekommen wie unsere Küche aussieht. Ist nicht alles perfekt! Auch hier kann man noch was optimieren aber es funktioniert im Alltag und das ist einfach das Wichtigste, dass alles so auffindbar ist, wie man es benötigt, alles in den Bereichen wo man es braucht.

36:39 Und genau absolute Empfehlung wenn ihr eine Küche plant überlebt euch in welchen Zonen arbeitet ihr? Wo werden Lebensmittel aufbewahrt? Werden sie zubereitet? Wo ist die Geschirrschwimmaschine das eben sauber gemacht wird. Das kann ich wirklich groß empfehlen, sich da immer mehr gegangen zu machen und nicht nur zu gucken wie groß ist welcher Schrank oder was passt da rein sondern erstmal zu gucken welche Zone habe ich eigentlich in der Küche.

36:58 So hoffentlich hat euch das ganze gefallen! Ich fand es super spannend und wie gesagt unbedingt hier abonnieren wenn du noch andere Checks von uns sehen möchtest und auch sonst vielleicht ein paar Podcasts und andere Formate die dich ein Stück näher an deine Ordnung bringen. also Ich wünsche dir einen wundervollen Tag und hoffe wir sehen dich noch weiter bei der Ordnungswelt.