LES SECRETS DE LA CONSO - La saison de la clémentine corse est lancée

Il existe en Corse une grande tradition de culture de clémentine. Les premiers plants y sont arrivés il y a tout juste un siècle. Ils arrivaient d'Algérie, où on avait découvert une nouvelle culture, croisement naturel entre un mandarinier et un oranger. Et devinez qui a identifié cette culture : un religieux qui s'appelait Frère Clément. Et c'est de là que vient le nom de clémentine...
Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 03 novembre 2026.
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