Serge Zaka – Comment adapter l’agriculture au dérèglement climatique ? (8/8)

Canicules, inondations… le dérèglement climatique et la multiplication de phénomènes extrêmes menacent notre agriculture. Mais il existe de nombreux schémas d’adaptation. Et si les Suisses se mettaient à manger du sorgho et élever des chèvres ? L’agro-climatologue Serge Zaka partage son savoir et ses expériences.Inspire, chaque mois, vous donne rendez-vous avec celles et ceux qui imaginent l’avenir.

Journaliste : Caroline Stevan
Réalisation : Antoine Weissenbach

Pour aller plus loin :
- "Orages sur le climat", Serge Zaka, Harper Collins, 2025.
- "Docteur Zarge et l'agroclimatologie", Ana Dess, Serge Zaka, Rudy Cavalheiro, Les Tartigrades, 2024.

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