Bergbauer: Diesen Winter gehen uns die österreichischen Erdäpfel aus! (#117 - Hannes Royer)

Hannes Royer ist Bio-Bergbauer und Mitgründer von „Land schafft Leben“ — einem Verein, der zeigt, woher unsere Lebensmittel kommen und wie sie produziert werden.
Mit 21 übernahm er den 800 Jahre alten Hof seiner Familie. Heute bringt er Bauern, Lebensmittelproduzenten und Konsumenten miteinander ins Gespräch und macht verständlich, was hinter unserem Essen steckt.

In dieser Folge spricht er darüber, warum er nach der Ankündigung eines Podcasts über 30 Morddrohungen erhielt und auch seine Kinder bedroht wurden, weshalb seine Ehe nach 24 Jahren endete und sich seine Familie zunächst von ihm abwendete, und was ihn der Abschied von seinem Vater über das Leben gelehrt hat.
Außerdem erklärt er, worauf wir beim Fleischkauf achten sollten, warum er McDonald’s beim Thema Regionalität lobt und weshalb ein wertvoller Bauernhof noch lange kein hohes Einkommen bedeutet.

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00:00:00 Intro
00:01:45 Wie schlecht geht es Österreichs Landwirtschaft wirklich?
00:05:28 Warum 40 Milchkühe nicht zum Leben reichen
00:09:55 Worauf du beim Fleischkauf achten solltest
00:12:42 Was österreichische Herkunft wirklich bedeutet
00:18:21 Woher kommt das Essen im Restaurant?
00:22:49 Ein Bio-Bauer über McDonald’s
00:24:37 Mit 14 einen zweiten Bauernhof geerbt
00:26:58 Sein Aufstieg beim Maschinenring
00:32:08 Neid und Sabotage gegen den eigenen Hof
00:38:10 Über 30 Morddrohungen wegen eines Podcasts
00:44:50 Warum der Wolf die Bauern so spaltet
00:48:50 Wer bekommt den Hof und was bekommen die Geschwister?
00:52:46 Sind Bergbauern wirklich Multimillionäre?
00:57:22 Warum seine Ehe nach 24 Jahren endete
01:05:27 Der Abschied von seinem Vater
01:18:25 Seine persönliche Sicht auf Krankheit und Krebs
01:21:35 Was er auf seinen spirituellen Reisen erlebt hat
01:26:56 Würde er bei Krebs eine Chemotherapie machen
01:28:19 Lukas erzählt von seiner eigenen Tumorerfahrung
01:37:32 Die Begegnung in Südafrika, die ihn geprägt hat
01:44:43 Was Hannes in Lukas erkennt
01:47:24 800 Jahre Familiengeschichte auf einem Hof
01:54:16 Seine Tochter will den Hof übernehmen
02:02:18 Loslassen und dem Leben vertrauen
02:05:32 Wie sieht die Landwirtschaft 2050 aus?
02:09:30 Teures Essen oder falsche Prioritäten?

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