Silvia Schneider: Die Gastro wird sterben. Keiner will mehr 14h in der Küche stehen.

Silvia Schneider ist eine Frau, die vieles kann: Juristin, Moderatorin, Schauspielerin, und mit über 40 noch eine Kochlehre bei einem Drei-Hauben-Koch obendrauf. Bekannt aus dem Fernsehen durch "Silvia kocht" und "Dancing Stars".In dieser Folge sprechen wir darüber, warum in Österreich reihenweise Wirtshäuser zusperren und was das mit unserer Gesellschaft macht.Über den Moment, in dem ein Kind seine eigene Mutter geschlagen hat und was das über unsere Erziehung aussagt und außerdem darüber, warum eine Beziehung nicht am richtigen Partner scheitert, sondern daran, ob beide dasselbe wollen.

00:00:00 - Intro
00:01:21 - Kochlehre mit fast 40: Heimlich und extremer Druck
00:12:42 - Will die Jugend nicht mehr arbeiten?
00:16:30 - Die größte Gefahr für die Gastronomie
00:19:09 - Die Lüge, mit der wir aufgewachsen sind
00:24:26 - Richtiges Verhalten im Wirtshaus gelernt
00:27:19 - Ein Kind schlägt seine eigene Mutter
00:34:29 - DU bist schuld, nicht das System!
00:37:33 - "Was die Politiker machen ist schrecklich"
00:39:14 - Warum unsere Gerichte überlastet sind
00:42:30 - Der Sozialstaat, den wir als selbstverständlich nehmen
00:46:26 - Fühlen sich Menschen heute unsicherer als früher?
00:56:29 - Warum Scheidung Kinder weniger belastet als Erwachsene
01:06:22 - Der Moment, in dem sie wirklich ausrastet
01:09:08 - "Toxisch" — das meistmissbrauchte Wort unserer Zeit
01:11:11 - "Narzisst ist ein Krankheitsbild, keine Modediagnose"
01:14:45 - Warum Beziehungen wirklich funktionieren (oder scheitern)
01:18:03 - Warum sie finanziell unabhängig sein will
01:20:07 - "Alle Männer sind schlecht" — ein gefährlicher Trend?
01:24:15 - Die 80-jährige Silvia und ihr Wunschleben
01:27:09 - "Ich bin nicht stolz auf mich"

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