#62 - Protein, mTOR and Caloric Restriction: Understanding the Biology of Aging | Prof. Matt Kaeberlein

BONUS Episode:
Das ist eine besondere Modern Medicine Episode. Es ist meine erste Folge auf Englisch und damit ein Gespräch, das dir direkte Einblicke in die internationale Longevity Forschung gibt.

Ich hatte die Ehre mit Prof. Matt Kaeberlein zu sprechen, ein US amerikanischer Biologe und einer der prägenden Forscher im Bereich der molekularen Alterungsmechanismen.

Wir sprechen darüber, wie sinnvoll gängige Tests zur Bestimmung des biologischen Alters wirklich sind, warum mTOR als zentraler Stoffwechsel Schalter Alterungsprozesse mitsteuert und wie Ernährung, Kalorienrestriktion und Proteinzufuhr diese Signalwege beeinflussen.

In dieser Folge erfährst du:
🧬 Was chronologisches und biologisches Altern unterscheidet und warum das klinisch relevant ist
📉 Wie Kalorienrestriktion wirkt und für wen sie sinnvoll oder riskant sein kann
🥩 Wie Proteinzufuhr, Muskelmasse und mTOR-Aktivität im Longevity Kontext zusammenpassen
⚖️ Warum weniger mTOR-Aktivität nicht automatisch besser für ein gesundes, langes Leben ist

Modern Medicine lebt von der Unterstützung der Menschen, die diesen Podcast hören. Wenn du dazu beitragen willst, dass es weitergeht, und zusätzlich exklusive Bonusinhalte erhalten möchtest, kannst du mich hier supporten: ⁠⁠⁠⁠steady.page/modern-medicine⁠⁠⁠⁠

Kapitel:
00:00:00 Intro
00:01:00 Chronological vs biological aging
00:04:00 Health consequences of aging
00:06:45 Measuring “biological age”: Epigenetic clocks
00:11:30 Limitations of direct to consumer age tests
00:18:45 Clinical chemistry tests: glucose, lipids, etc.
00:23:45 Hallmarks of aging
00:26:30 Nutrient sensing pathways and cellular stress resistance
00:31:30 mTOR and growth signals
00:35:20 Impact of body size on lifespan
00:39:30 The effect of mTOR inhibition on lifespan
00:41:45 Benefits and harms of caloric restriction
00:47:00 Caloric restriction for normal weight individuals
00:54:00 Protein restriction and lifespan
00:56:00 Optimal protein intake for health
00:58:45 Low vs high protein diets
01:00:00 The importance of muscle mass for long-term health
01:05:00 High protein diet and resistance training
01:07:30 Benefits and risks of supplements
01:09:30 Matt`s personal supplement routine
01:13:30 Coenzyme Q10
01:17:00 Peptides: BPC-157 and others
01:23:00 Risk Reward Ratio
01:27:30 The future of longevity
01:30:00 Concluding remarks

Instagram: ⁠⁠⁠ (instagram.com)⁠instagram.com/med.alessandro/⁠ (instagram.com/med.alessandro)
Youtube: youtube.com/channel/UCSusVamtMAp5WTumwU-dRiw
Linked-In: linkedin.com/in/alessandro-falcone-700558243

Links von Prof. Matt Kaeberlein:
optispan.life
open.spotify.com/show/7l0UYm8Vgh6QwpHPtSxt4S
instagram.com/mkaeberlein

Music from #InAudio: inaudio.org LIFELIKE (TECHNOLOGY)