Пятьдесят седьмая история: про великие арбузные державы

О судьбе «царя земных плодов» на трех континентах. Как японцы на холодном Хоккайдо научились выращивать самые красивые и самые дорогие в мире арбузы. Как американцы возвратили их забвения самый сладкий арбуз на свете. И откуда в России взялся самый знаменитый арбуз - астраханский, который должен бы называться совсем не так.
Присоединяйтесь к сообществу любителей и знатоков гастрономической истории! Заходите на страницу подкаста «Суть еды» на Патреоне (patreon.com/sut_edy) и поддержите автора вашей подпиской.
Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко о том, как, когда, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.