Бонусный выпуск. Лукулл в гостях у Лукулла

Всем привет и добро пожаловать в бонусные выпуски погружающие в эпоху подкаста ROMA. Падение Республики...<p><br /></p><p>-==-</p><p><br /></p><p>Пряное вино Апиция</p><p><br /></p><p><i>1 чашка белого вина; 400 г меда; 1 ч. л. молотого перца; щепотка шафрана; 1 измельченный лавровый лист (или лист нарда); 1 ч. л. корицы или мастики; 2 финика; 3 л. белого вина</i></p><p><br /></p><p>Римляне подавали его при комнатной температуре к закуске, но вы как хотите. Можно и горячим и холодным. Порядок действий такой.</p><p><br /></p><p><i>Добавить в мед чашку вина, разогревать, постоянно помешивая, пока мед не растворится. Добавить перец, шафран, лавровый лист, корицу. Замочить финики в вине, тщательно измельчить. Добавить к смеси меда и пряностей остальное вино, поставить на медленный огонь и кипятить в течение часа.</i></p><p><br /></p><p>А главное никакого Гарума. Ad salutem</p><p><br /></p><p>-==-</p><p><br /></p><p>Поддержать подкаст</p><p>patreon.com/romafallrepublic<br /></p><p>boosty.to/romafallrepublic<br /></p><p><br /></p><p>Ссылки на сервисы одноразовых донатов</p><p>pay.cloudtips.ru/p/de81e92c</p><p>… /></p><p>-==-</p><p><br /></p><p>Для заказа рекламы пишите на почту или в телеграм</p><p>geasmuire@gmail.com<br /></p><p>t.me/caledfwlch_as<br /></p><p><br /></p><p>-==-</p><p><br /></p><p>Подкаст выходит по четвергам. Подписывайтесь на любых платформах и присоединяйтесь в сообществах<br /></p><p>t.me/romafallrepublic<br /></p><p>instagram.com/roma_fall_of_the_republic/?hl=ru… /></p><p>vk.com/romafallrepublic<br /></p><p>twitter.com/ROMApodcast<br /></p><p><br /></p><p>-==-</p><p><br /></p><p>Таймкоды</p><p>00:00 Всем привет!</p><p>01:34 Травоядные глубины</p><p>11:05 Минутка для рыданий</p><p>17:03 Пекарни и Приап</p><p>19:32 Рабы, женщины и вино</p><p>24:11 Кухни, таверны и фастфуд</p><p>28:36 Перец и Гарум</p><p>36:35 Уважаемые люди, этикет и обычаи</p><p>47:17 Их борьба</p><p>49:35 Ad Salutem</p><p><br /></p><p>Источники</p><p>Секст Проперций. К Кинфии</p><p>Геллий. Аттические ночи</p><p>Плиний Старший. Естественная история</p><p>Публий Овидий Назон. Книга любви</p><p>Апиций Марк Габий. De re coquinaria</p><p>Марк Валерий Марциал. Эпиграммы</p><p>Петроний Арбитр. Сатирикон</p><p>М. Е. Сергеенко ЖИЗНЬ ДРЕВНЕГО РИМА</p><p>Piers, D. Mitchell. Human parasites in the Roman World: health consequences of conquering an empire</p><p>Dalby, Andrew. Empire of Pleasures Luxury and Indulgence in the Roman World</p><p>Dalby, Andrew. Food in the Ancient World from A to Z</p><p><br /></p>