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Shownotes
In dieser Folge von „Umgehört“, dem Podcast des SächsischenLandesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, spricht Falk Hofer mit Dr. Ilka Steinhöfel, Referentin für Rinderhaltung im LfULG. Es geht um die Haltung von Kälbern und darum, was Betriebe auch ohne neue gesetzliche Vorgaben verbessern können. Außerdem geht es um neue Erkenntnisse aus der Forschung, die kuhgebundene Aufzucht, das Projekt „Kalbzu2t“ und Tipps für Investitionen in den Stallbau.
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