- monatlichErscheinungsrhythmus
- 59 mintypische Länge
- 22. Okt.letzte Folge
Wein. Geselligkeit, Leidenschaft, Philosophie und ein guter Grund, um mit den innovativsten steirischen Winzern ein fieses Spiel zu spielen. "Wahrheit oder Pflicht" - wer kennt es nicht. Host Georg Hoffelner stellt gemeine und relevante Fragen, er geht aber in diesem Podcast auch ganz tief in die Geschichte der Winzer:innen ein. Was treibt sie an, was macht sie aus? In vino veritas, sagt man. Hier hört ihr, ob das auch stimmt.
Folgen
#17 Wein oder Wahrheit - Hansi Schneeberger
Who the fuck is Hansi? Das fragt sich Hansi Schneeberger auf Instagram gleich selbst. Die Antwort: Ein Südsteirer mit 120 Hektar Rebfläche, einem bemerkenswerten Schmäh und einer Leidenschaft für Wein, die weit über den eigenen Betrieb hina
#16 Wein oder Wahrheit - David Ulrich
Zu Gast: David Ulrich, Weinhof Ulrich in St. Anna am Aigen Seit 1893 wird am Weinhof Ulrich Wein erzeugt. Heute führt David Ulrich den Familienbetrieb gemeinsam mit seiner Familie weiter und verantwortet unter anderem Betriebsführung, Kelle
#15 Wein oder Wahrheit - Falter Ego
Graz ist für vieles bekannt. Wein stand lange eher nicht ganz oben auf der Liste. Dabei wurde am Kehlberg bereits vor Jahrhunderten Wein angebaut. 1967 war vorerst Schluss, Jahrzehnte später kehrten die Reben zurück. Heute wächst hier mit F
#14 Wein oder Wahrheit - Peter Skoff
Peter Skoff gehört zu den erfolgreichsten Winzern der Südsteiermark. Bei der Kleine Zeitung Weinkost 2026 gelang ihm als einzigem Betrieb der Doppelsieg – mit Welschriesling und Weißburgunder. Im Podcast „Wein, Wahrheit oder Pflicht" sprich
#13 Wein oder Wahrheit - Simon Engel
Zu Gast: Simon Engel, Weingut Engel, Tieschen 🎙️ Themen dieser Folge: • Wie aus einem Schweinebauernhof ein Weingut wurde • Australien, Krems und der Weg zum Winzer • 20 Jahre Weingut Engel • Die Erfolgsgeschichte des Vulkanlands • Warum T
#12 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Petra Egger & Sabine David
In dieser Live-Ausgabe von „Wein, Wahrheit oder Pflicht?“ spricht Georg Hoffelner mit zwei prägenden Stimmen des jungen Kärntner Weinbaus: Petra Egger vom Weingut Sternberg und Sabine David vom Weinhof vlg. Ritter. Im Mittelpunkt steht eine
#11 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Reinhard Muster
Ein Winzer braucht einen Keller. Sigi Wolf hatte einen großen Keller – und brauchte einen Winzer. Ganz so einfach war die Entstehungsgeschichte der Zusammenarbeit zwischen Reinhard Muster und dem steirischen Unternehmer natürlich nicht. Abe
#10 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Tamara Kögl
Mit 24 Jahren übernimmt Tamara Kögl das Weingut ihrer Familie – und entscheidet sich wenig später für den konsequenten Weg in Richtung Bio und Biodynamie. Nicht versuchsweise auf zwei Hektar, sondern gleich „all in“. Ausgerechnet das extrem
#9 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Eduard Tscheppe
Gut Oggau gehört zu den international bekanntesten österreichischen Naturweingütern – obwohl Eduard und Stephanie Tscheppe mit ihren Weinen anfangs gerade in Österreich auf reichlich Unverständnis stießen. Heute werden mehr als 90 Prozent d
#8 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Patrizia und Erwin Sabathi
375 Jahre Weinbau – und von Ruhestand keine Spur. In dieser Episode von „Wein, Wahrheit oder Pflicht“ besucht Georg Hoffelner Erwin und Patrizia Sabathi am Pössnitzberg in der Südsteiermark. Die Geschichte der Familie lässt sich bis 1650 zu
#7 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Edi Tropper
Edi Tropper will im Weingarten vor allem eines: möglichst wenig tun. Was nach einem gemütlichen Arbeitsprogramm klingt, ist in Wahrheit ziemlich ausgeklügelt. Der Winzer aus Straden setzt auf natürliche Kreisläufe, lebendige Böden und Metho
#6 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Daniel Jaunegg
Was passiert, wenn die eigene Frau plötzlich fragt: „Warum machst du das eigentlich so?“ Bei Daniel Jaunegg war genau das der Anfang einer grundlegenden Veränderung. Jasmin Jaunegg kam mit ihrem Blick als angehende Sommelière ins Weingut un
#5 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Armin Tement
Armin Tement gehört zu den bekanntesten Winzern der Steiermark – und zu jenen, die auch digital gerne zeigen, was hinter einer Flasche Wein steckt. In dieser Folge von „Wein, Wahrheit oder Pflicht“ spricht er über Instagram aus dem Weingart
#4 Wein, Wahrheit oder Pflicht – Willi Schlögl & Johannes Schellhorn
Berlin, Regierungsviertel, Feiertag – und trotzdem wird in der Freundschaft eingeschenkt. Für eine neue Folge von „Wein, Wahrheit oder Pflicht“ trifft Georg Hoffelner die beiden österreichischen Sommeliers und Gastronomen Willi Schlögl und
#3 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Katharina Tinnacher
Katharina Tinnacher muss nicht lange überlegen, als im Podcast die Frage nach ihrem Kontostand kommt. Rund 5000 Euro seien es auf dem Privatkonto. Ihr eigentliches Kapital? 27 Hektar Weinberge in der Südsteiermark, alte Rebstöcke, Streuobst
#2 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Kobatl
Naturwein, Alternativwein, Minimal Intervention? Michael Gangl alias Kobatl ist ziemlich egal, wie man seinen Stil nennt. Entscheidend ist für ihn, dass der Wein möglichst unverfälscht in die Flasche kommt. In der neuen Folge von „Wein, Wah
#1 Wein, Wahrheit oder Pflicht - Erich Polz jun.
Weniger Rebsorten-Blabla, mehr Winzer-Talk: In der ersten Folge von „Wein, Wahrheit oder Pflicht“ ist Erich Polz jr. zu Gast bei Georg Hoffelner. Aufgezeichnet wurde das Gespräch live beim Kleine Zeitung Podcast-Festival im Grazer Schauspie
#5 Valerie Huber X Barbara Haas - Wie steht's um die Moral?
Zum Abschluss der Mini-Podcastreihe "Wir, FOMO Sapiens" gehen Valerie und Barbara mit sich selbst ins Gericht. Wie moralisch sind wir, wie sehr weichen die Moralvorstellungen von den Handlungen ab? Spoiler: schon a bissl. Aber was lernen wi
#4 Karin Teigl aka constantly_k - Wie gefährlich ist Social Media?
Was erwartet euch in dieser Folge? Valerie und ich gehen tief rein ins Thema Social Media. Wie gefährlich sind diese Plattformen, was machen sie mit unseren Beautystandards, was mit unserem Konsum und welchen Druck erzeugen sie auch bei jen
#3 Corinna Milborn - it's a man's world
Mit der Journalistin und Autorin Corinna Milborn (https://www.instagram.com/corinnamilborn/?hl=de) tauchen wir in dieser Episode tief in das Thema Männlichkeit, Patriarchat und Feminismus ein. Werden Frauen immer linker, Männer immer rechte
#2 Lilian Klebow - wild, weiblich & slightly wütend
Diesmal geht es in "Wir, FOMO Sapiens!" ums Klima und um Perspektiven, es geht um lokale Kreislaufwirtschaft und um gute Beispiele, wie gelingen kann, was aktuell so unerreichbar scheint. Und wir haben die Schauspielerin und Autorin Lilian
#1 FOMO, FOBO oder JOMO?
Es wird psychologisch. In der ersten Episode beleuchten wir den Ursprung unserer FOMO, der "fear of missing out". Dazu haben wir zwei Expertinnen eingeladen, nämlich die Psychologin Elke Prochazka (http://www.elkeprochazka.at/) und die Safe
Trailer: Wir, FOMO Sapiens! Mit Valerie Huber & Barbara Haas
Wir, Valerie Huber (https://www.valeriehuber.com/)und Barbara Haas (https://www.kleinezeitung.at/autor/763/barbara-haas), werden in dieser Mini Podcast-Reihe die großen Themen unserer Zeit ausleuchten - und wir haben dafür großartige Expert
