#151 - „Wer gibt, gewinnt“ – Wertebasiertes Recruiting im Gastgewerbe - Beatrix Westphal

Warum finden manche Gastro-Betriebe einfach kein Personal – während andere sich vor Bewerbungen kaum retten können? Beatrix Westphal, Personalstrategin für das Gastgewerbe und Mitglied im BNI Unternehmerteam Herkules, verrät im Gespräch mit Michael Mayer, warum es selten am Gehalt allein liegt, sondern oft an fehlender Sichtbarkeit guter Arbeitsbedingungen. Sie erklärt, wie ein einziges überarbeitetes Stellenangebot die Bewerberzahlen deutlich steigern kann, warum eine abgelehnte Lohnerhöhung von 3 Euro pro Stunde am Ende weit teurer wird als gedacht, und wie offene Gehaltsgespräche Vertrauen statt Erpressbarkeit schaffen.
Darüber hinaus teilt Beatrix ihre bewegende Geschichte, wie sie einen 50.000-Euro-Auftrag aus ethischer Überzeugung ablehnte – und dadurch später eine Empfehlung im Wert von über 200.000 Euro gewann. Ein Gespräch über Werte, Mut und den BNI-Grundsatz „Wer gibt, gewinnt“, das jedem Unternehmer, jeder Führungskraft und jedem Netzwerker zeigt, warum echtes Zuhören und konsequente Haltung sich langfristig auszahlen. Jetzt reinhören – und gleich weiterempfehlen an alle, für die dieses Netzwerk eine Bereicherung sein könnte!
Beatrix Westphal
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