Wer nichts weiß, muss alles essen· Folge 267
#267 Gastronomie: mehr als nur Kochen | Viktoria Fahringer mit Maria Fanninger
Donnerstag, 2. April 2026 · 59 min
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Shownotes
"Bei einem guten Lebensmittel oder Gericht geht es um viel mehr als nur den Geschmack", betont Österreichs jüngste Haubenköchin Viktoria Fahringer in dieser Podcast-Episode. Gemeinsam mit Host Maria Fanninger spricht die Tirolerin über Frauen und Wissen in der Gastronomie, kulinarische Reisen und die Wertschätzung für regionale Produkte. Hör rein für Tipps wie du Regionalität in der Gastronomie erkennen kannst. Wenn dir unsere Arbeit gefällt, dann freuen wir uns über deinen Beitrag über paypal.me/landschafftleben Weitere Informationen unter: landschafftleben.at Mit Unterstützung von Bund und Land