Die bittere Wahrheit hinter der geliebten Schoggi | Mit Andrea Hüsser (Good Chocolate Hub)

Die Schweiz ist Weltmeisterin im Schoggi-Essen. Die süsse Schokolade hat aber eine dunkle Seite. Die Arbeitsbedingungen auf Kakao-Plantagen sind problematisch, existenzsichernde Löhne noch weit entfernt, Kinderarbeit weit verbreitet. Klassische Labels und Zertifikate allein können das Problem aber nicht lösen. Trotzdem verliert Andrea Hüsser vom Good Chocolate Hub (goodchocolatehub.org) nicht die Hoffnung. Sie erzählt Nico Meier von einer neuen Generation an Schokolade-Herstellern, die Schokolade ohne den bitteren Beigeschmack von Ausbeutung produzieren möchten.
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🔎 Hintergrund & weiterführende Informationen
Dokumentation von ORF (2021): «Schokolade aus Österreich. Wirklich bio und fair?», peye.link/8n2 (orf3vod.publicproject.at/a4088/r1/108tw1/key/D…)
Sendung von der Rundschau (22.01.2020): «Die Spur des Kakao: Kinderarbeit auf der Plantage», peye.link/vh9 (srf.ch/play/tv/rundschau/video/die-spur-des-ka…)
Verzeichnis von neuer «Schokolade-Generation»: schoggifestival.ch/ausstellende
Schoggifestival: schoggifestival.ch
Good Chocolate Hub: goodchocolatehub.org
Public Eye Dossier zu Schokolade:publiceye.ch/de/archiv/schokolade
Public Eye Flyer «Die dunkle Seite der Schokolade»: peye.link/ep7 (publiceye.ch/de/publikationen/detail/die-dunkl…)

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📰 Impressum
Produktion: Public Eye (publiceye.ch/de )
Moderation: Nico Meier (Audon Productions (audon.ch ))
Kamera & Schnitt: Planfilms
Jingle & Sound Design: Julien Matthey (julien-matthey.com )
Studio: Owl Studio (owl-studio.ch)