
9 bar - der Kaffee-Podcast für alle, die guten Kaffee lieben· Folge 82
Fancy Fast Food: 3 heiße Food Trends für (fast) JEDEN Gastrobetrieb
Montag, 2. August 2021 · 40 min
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Shownotes
Zum heutigen Weltjunkfoodtag zeige ich dir die heißesten Fast Food Trends 2021 und wie du sie in deinem Gastrobetrieb umsetzen kannst
• Du denkst bei Fast Food an labbrige Pommes von McDonalds, totgebratene Burger oder unauthentische UND ungesunde American Pizza?
• Du denkst, Fast Food ist Schrott?
• Du denkst, Fast Food kann nichts für deinen Gastrobetrieb sein?
Dann zieh dich jetzt mal GANZ WARM an! Denn ich sag dir eins: Fast Food ist einer der MEGATRENDS für die nächsten Jahr. Überrascht? Doch wir sprechen nicht von McDonalds, Pizza Hut & Co. Damit kann wahrlich keinen Foodie mehr vom Hocker hauen. GUTES Fast Food braucht das Gastro Nation und ich erkläre dir heute, wie du diesen Mega Trend bei dir umsetzen kannst.
In dieser Folge erfährst du…
• Warum Fast Food ein Mega Trend ist und warum der Trend jetzt AKTUELLER denn je ist
• Was gutes Fast Food auszeichnet
• 3 heiße Trends mit mega vielen Praxisbeispielen und best practice Gastronomen, die diese Trends schon umsetzen
Und jetzt: Attacke - reinhören!Shownotes:
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