Cultivar el Futuro: Soberanía Alimentaria

Debido a la situación socioeconómica, no todos en México (alrededor de 30 millones de personas) tienen la oportunidad de acceder a una dieta variada y completa. Frente a un fenómenos similar ¿quién o qué decide qué comemos y cómo se produce? Óscar explora la soberanía alimentaria, un concepto que empodera a las comunidades para controlar sus propios sistemas de alimentos, promoviendo la producción local, sostenible y justa.