Folge 113: Kleegras, Wirtschaftsdünger und Wiederkäuer – Nachhaltigkeit, Bodenfruchtbarkeit & Ertrag

Kleegras und Wiederkäuer als Schlüssel zur nachhaltigen Landwirtschaft - Mehr Ertrag, gesunde Böden und klimafitte Betriebe
In dieser Folge spicht Dr. Andreas Steinwidder mit Dr. Walter Starz über den wahren Star nachhaltiger Landwirtschaft: den Klee. Wir tauchen ein in die Rolle von Kleegras und Luzerne für Bodenfruchtbarkeit, Stickstofffixierung und die Produktion hochwertiger Lebensmittel durch Wiederkäuer. Gemeinsam diskutieren wir neueste Forschungsergebnisse, erfolgreiche Dünge- und Fruchtfolgestrategien sowie die Bedeutung des Bodenmikrobioms – alles im Kontext einer klimafreundlichen Landwirtschaft.

Du erfährst, warum Kleegras weit mehr als nur eine Lückenfüllerpflanze ist, wie es Erträge steigert und das System stabiler gegen Krisen macht. Wir beleuchten praktische Beispiele, zeigen auf, wie Kleegras optimal genutzt wird, und wagen einen Ausblick, warum ohne Leguminosen eine zukunftsfähige Landwirtschaft kaum denkbar ist. Sei dabei und entdecke, wie wir gemeinsam den Boden für morgen bereiten!

HBLFA Raumberg-Gumpenstein

raumberg-gumpenstein.at