
Biomécanique· Folge 332
Pr HUMBERT : La vérité sur le gluten et les produits laitiers (nouvelles découvertes)
Montag, 15. Juni 2026 · 1 h 28
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Shownotes
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Le Pr Philippe Humbert est dermatologue, spécialiste en médecine interne et ancien chef du service de dermatologie du CHU de Besançon. Son dernier livre Qu'est-ce qui ne va pas dans mes intestins ? - Face à l'errance médicale : comprendre pour traiter est disponible partout (lien ci-dessous).
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• Livre Qu'est-ce qui ne va pas dans mes intestins ? (amzn.to/4nohVzX)
• Livre Les Parasites : ces hôtes invisibles qui envahissent notre corps (amzn.to/4n7HdCf)
CHAPITRES :
• Introduction
• Peau, parasites et intestin
• L’hyperlaxité comme terrain
• Comprendre l’intestin poreux
• Deux aliments en cause
• Signes chez l’enfant
• Détecter l’intolérance au gluten
• Faut-il tout éviter ?
• Cibler les patients en errance
• Le débat sur le gluten moderne
• L’intolérance peut-elle apparaître tard ?
• Calcium, lait et alternatives
• Le cas de la whey
• Réintroduire le gluten
• Peut-on traiter autrement ?
• Tensions au gluten
• Traiter l’entérite
• Quand traiter les parasites
• Signes cutanés révélateurs
• Alimentation et acné
• Le vrai impact des UV
• Pollution ou alimentation ?
• Compléments pour l’intestin
• Microbiote et fascias
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