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einfach. besser. essen.

von Sasha Walleczek

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  1. Milchprodukte meiden – ja oder nein?

    Inhalte der Folge Milch sorgt immer wieder für Diskussionen: Manche schwören darauf, andere meiden sie strikt. Doch wie sieht es wirklich aus – ist Milch gesund, neutral oder sogar problematisch? Und was ist mit Laktose, Hormonen oder pflan

  2. Gemüse unter Verdacht: Weniger Vitamine, mehr Chemie?

    Inhalte der Folge Immer wieder hört man: Gemüse enthält kaum noch Nährstoffe, ist durch Züchtung „verwässert“ oder voller Pestizide. Doch was sagt die Wissenschaft dazu – und wie viel gesunde Power steckt tatsächlich noch in Brokkoli, Karot

  3. Vitamin D - das Sonnenvitamin: Wichtig fürs Abnehmen?

    Inhalte der Folge Viele denken: Sobald die Sonne scheint, ist die Vitamin-D-Versorgung automatisch gedeckt. Doch ganz so einfach ist es nicht! In dieser Folge erkläre ich, warum selbst im Sommer ein Mangel möglich ist, wer besonders aufpass

  4. Eis genießen – ohne Reue?

    Inhalte der Folge Eis genießen und trotzdem gesund durch den Sommer kommen – geht das? In dieser Folge spreche ich darüber, ob „gesundes Eis“ wirklich existiert, wie du Industriezucker und künstliche Zutaten vermeidest und warum Naschen nic

  5. Omega-3 Q&A: Fisch, Leinöl oder Meeresfrüchte? Was du wirklich brauchst

    Inhalte der Folge Kann man mit Olivenöl braten? Sind Garnelen wirklich eine gute Omega-3-Quelle? Worauf sollte man bei Omega-3-Kapseln achten? Und wie lagert man Nüsse und Samen richtig? In dieser Folge erfahrt ihr, wie ihr gesunde Fette cl

  6. Oberarme, Bauch & Co: Kann man steuern, wo man Fett verliert?

    Inhalte der Folge Gezielt Abnehmen an Problemzonen – geht das wirklich? Diese Frage begegnet mir regelmäßig. Viele wünschen sich schlankere Arme, weniger Bauch oder dünnere Oberschenkel. Erfahre, ob und wie das möglich ist und worauf es wir

  7. Bier als Elektrolytgetränk? Mineralwasser nach dem Sport? - Eure Fragen zum Thema Trinken

    Inhalte der Folge Trinken ist mehr als „einfach genug Wasser“. In dieser Fragenspezial-Folge geht’s um Elektrolyte, Mineralstoffe, Wasserqualität und alles, was du zum Thema Flüssigkeitszufuhr wissen solltest – besonders bei Sport, Hitze od

  8. Schlemmen erlaubt! So genießt du den Sommer ohne Extra-Kilos

    Inhalte der Folge „Ich möchte meinen Urlaub genießen – aber nicht mit drei Kilo mehr im Gepäck zurückkommen!“ Genau darum geht es in dieser Folge. Du erfährst, wie du entspannt durch Buffets, Freibad-Snacks und Grillabende kommst, welche ty

  9. Fett fürs Gehirn, Herz & Stimmung: Warum du Omega-3 brauchst

    Inhalte der Folge Omega-3-Fettsäuren gelten als echtes Gesundheitswunder – aber was steckt wirklich dahinter? In dieser Folge erfährst du, warum sie für deinen Körper so wichtig sind, wie du deinen Bedarf optimal deckst und warum Fisch nich

  10. Essen clever planen – so gelingt’s im Alltag!

    Inhalte der Folge Warum funktionieren vorgefertigte Essenspläne im Alltag selten – und wie kannst du stattdessen mit minimaler, individueller Planung gesünder essen, Stress vermeiden und Geld sparen? Ich spreche darüber, wie du mit einfache

  11. Fett in Muskeln umwandeln - Was ist möglich, was nicht?

    Inhalte der Folge „Ich will mein Fett in Muskeln umwandeln.“ Diesen Satz hören wir sehr oft – aber ist das überhaupt möglich? Gemeinsam mit der Sportwissenschaftlerin Mag. Béatrice Drach spreche ich darüber, was hinter diesem weit verbreite

  12. Trinken bei Hitze & Sport: Warum Wasser allein (oft) nicht reicht

    Inhalte der Folge Trinken ist lebenswichtig – vor allem an heißen Tagen oder beim Sport. Aber Wasser alleine reicht oft nicht aus. Woran das liegt und was Elektrolyte damit zu tun haben, erkläre ich dir in der heutigen Folge. Hör rein und e

  13. Essen und Sport: Die größten Irrtümer – und was wirklich zählt! Mit Béatrice Drach

    Inhalte der Folge Diese Folge ist wieder Teil unseres gemeinsamen Projekts „Sasha wird fit“ – mit der Sportwissenschaftlerin Mag. Béatrice Drach an meiner Seite. Diesmal geht’s um ein Thema, bei dem viele durcheinanderkommen: Wann, warum un

  14. Trink smart – nicht einfach viel, sondern richtig

    Inhalte der Folge Trinken ist lebensnotwendig – das wissen wir alle. Aber wie viel ist ausreichend und gibt es auch ein “zu viel”?? Müssen es wirklich immer die berühmten 2-3 Liter am Tag sein? Was zählt eigentlich alles zur Flüssigkeitszuf

  15. Sasha wird fit! Mit Béatrice Drach

    Inhalte der Folge Diese Folge ist der Startschuss für ein ganz besonderes gemeinsames Projekt mit der Sportwissenschaftlerin Mag. Béatrice Drach. Sasha wird fit – und wir nehmen dich mit auf die Reise! Wir sprechen darüber, wie gesunde Bewe

  16. Kokosöl als Fettverbrennungsbooster? Was MCT-Öl wirklich bringt

    Inhalte der Folge Vielleicht hast du auch schon von diesem Trend gehört: Butter oder Kokosöl im Kaffee – angeblich soll das die Fettverbrennung ankurbeln. Aber was steckt hinter dem Trend rund um MCT-Öl, Bulletproof Coffee & Co.? Ich erklär

  17. Cholesterin verstehen & senken: Was wirklich hilft

    Thema der Folge: Cholesterin normalisieren – wie du mit der richtigen Ernährung aktiv dazu beitragen kannst, deine Blutfettwerte zu verbessern, um damit Herz, Gefäße und deine allgemeine Gesundheit langfristig zu schützen. Ja, erhöhte Chole

  18. Gesättigt, ungesättigt, essentiell: Das 1x1 der Fette

    Thema der Folge: Fett – ein Thema, das oft verunsichert: Was ist gesund? Wovon lieber weniger? Und wie viel Fett braucht unser Körper wirklich? In dieser Folge bekommst du das komplette Fett-Einmaleins – wie immer klar, verständlich und pra

  19. Wozu frühstücken?

    Thema der Folge: Für viele ist das Frühstück ein unverzichtbares Ritual, für andere total überbewertet oder einfach nur stressig. Aber welche Rolle spielt das Frühstück tatsächlich für unseren Körper, unsere Gesundheit und unser Essverhalte

  20. Gutes Ei, böses Ei? Der Faktencheck zu Cholesterin

    Thema der Folge: Eier und Cholesterin – kaum ein Thema wird so oft diskutiert und sorgt für so viel Verunsicherung. Sind Eier wirklich schlecht für unser Herz? Erhöhen sie den Cholesterinspiegel? Wie viele Eier pro Woche sind eigentlich "ge

  21. Die 6 größten Abnehmfehler – und wie man sie vermeidet

    Thema der Folge: Abnehmen klingt einfach: weniger essen, mehr bewegen – und schon purzeln die Kilos. Doch warum funktioniert das in der Praxis oft nicht? Viele Menschen strengen sich an, machen alles „richtig“ und wundern sich trotzdem, war

  22. Sind wir alle vergiftet? Worauf es bei “Detox” wirklich ankommt.

    Thema der Folge: Detox ist nach wie vor ein großes Thema – von Saftkuren über Fasten bis hin zu speziellen Entgiftungsprogrammen. Doch ist das wirklich notwendig? Muss unser Körper aktiv entgiftet werden, oder erledigt er das von selbst? Wo

  23. Ihr fragt, ich antworte - Mikrowelle, Mikrobiom & Co.

    Inhalte der Folge: • Zutatenliste: Was bleibt übrig, wenn man von den angegebenen Kohlenhydraten Zucker und Ballaststoffe abzieht? • Verändert sich der Zuckergehalt von Äpfeln durch Erhitzen? • Sind Frischkäseaufstriche hochverarbeitete Leb

  24. Intervallfasten: Hype oder echter Gamechanger?

    Thema der Folge: Intervallfasten – für viele die perfekte Methode, um gesünder zu leben und abzunehmen. Doch was steckt wirklich dahinter? In dieser Folge schauen wir uns die verschiedenen Formen des Intervallfastens an – von 16:8 über 20:4

  25. Wiegen ohne Wahnsinn: Gewichtsschwankungen endlich erklärt

    Thema der Folge: Viele wollen ihre Ernährung umstellen oder ein paar Kilo loswerden – und die Waage wird schnell zum entscheidenden Kontrollinstrument. Doch was zeigt sie eigentlich wirklich an? Wie wiegt man sich richtig? Und warum kann da

  26. Mikrobiom füttern, Cholesterin senken: Die unterschätzte Superkraft der Ballaststoffe

    Thema der Folge: Wusstest du, dass Ballaststoffe nicht nur für eine gute Verdauung wichtig sind, sondern auch dein Mikrobiom füttern, dein Immunsystem unterstützen, deinen Cholesterinspiegel senken und dir helfen, dein Sättigungsgefühl zu v

  27. Wenn ich nur aufhören könnte… Wie Designerfood dein Gehirn austrickst.

    Thema der Folge: Hochverarbeitete Lebensmittel sind überall – doch was machen sie eigentlich mit unserem Körper? Diese Woche erkläre ich dir, wie stark verarbeitete Lebensmittel deine Sättigungssignale stören und warum du oft mehr davon iss

  28. Zucker in Zitronensaft? Ist Kaugummi schädlich? Und Antworten auf andere Fragen.

    Thema der Folge: Auf vielfachen Wunsch gibt es erneut eine Frage-Antwort-Folge! Inhalte der Folge • Ingwer-Shots aus dem Supermarkt: Sind sie eine gute Wahl? • Zucker in der Kindheit: Wie wirkt sich hoher Zuckerkonsum langfristig auf die Ge

  29. Süß ohne Sünde? Sind Süßstoffe wirklich ein guter Ersatz?

    Thema der Folge: Süßstoffe begegnen uns in vielen Lebensmitteln – doch wie gesund sind sie wirklich? In dieser Folge erfährst du, wie Süßstoffe im Körper wirken, ob sie wirklich eine bessere Alternative zu Zucker sind und ob sie tatsächlich

  30. Wie viel Zucker ist okay? Gibt es eine “gesunde” Zuckermenge?

    Thema der Folge: Zucker ist allgegenwärtig – doch wie viel davon ist eigentlich unbedenklich? In dieser Folge erfährst du, wie Zucker im Körper wirkt, warum er für uns so verlockend ist und welche Mengen noch als gesund gelten. Zudem erklär

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