Warum die Fleischkultur in Deutschland ein Fiebertraum ist | mit Ralph Ruthe

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Fleisch ist in Deutschland Kulturgut. So sehr sogar, dass wir selbst in der Werbung geradezu ikonische Kunstwerke erschaffen, um der Wurst zu huldigen. Beispielsweise gibt es den berühmten Clip mit den "Deutschländer Würstchen". Erwiesenermaßen lassen Leute, die kein Fleisch mehr essen sehr wahrscheinlich irgendwann auch Eier weg, trinken weniger Kuhmilch und so weiter. Vegetarismus war in Ralph Ruthes Fall die Rampe zu veganer Ernährung und ist es bei vielen. Vielleicht beim nächsten Mal Essengehen wenigstens eine vegetarische Alternative wählen! Es gibt idealorientierten Veganismus, der sofort und unmittelbar Tierschutz einfordert. Aber es gibt auch "Strategischen Veganismus", der überlegt, was wir politisch und gesellschaftlich verändern können, um mehr Tier- und Umweltschutz zu erreichen. Das ist nicht so befriedigend, wie "Alle ernähren sich sofort bewusst!". 3,2% der Deutschen leben bereits vegan. Wenn noch mehr Leute es mindestens versuchen, so vegan wie möglich zu sein, könnten es bald mehr sein.

In Kooperation mit CORRECTIV – Recherchen für die Gesellschaft

Mehr von Ralph Ruthe gibt es hier ruthe.de

Autor*innen: Ralph Ruthe, Kolja Fach, Johannes Floehr, Sebastian 23, Erik M Tester, Lena Weber
Produktionsleitung: Seven Elias
Produktionskoordination und Aufnahmeleitung: Lea van Acken
Musik: Boris Loebsack
Animationen: Amelie Runkel
Bühnenbild: Florian Biege, Seven Elias, Joni Marlene Lützen Hollingsworth
Grafik: Emma Schmalisch, Thorgen Bloch, Rosa Klingelhöfer, Leonie Renner, Steffi Glauber, Sania Salem
Produktion Hamburg: erstegrossefreiheit Filmkollektiv
Schnitt: Noah Wankner, Katharina Hamann, Bastian Wirth, Jan Vogt, Seven Elias, Luke Cronauer, Sascha Gerlach

Quellen funfacts.de/quellen
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