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Gastro SER

Gastro SER | Esthy Merino y la nueva Coca-Cola

Sonntag, 24. Mai 2026 · 1 h 27

MP3

Shownotes

<p>Recordamos a Carlo Petrini, analizamos el fin de las estrellas verdes y hablamos con la camarera pucelana Esther Merino acerca de su trabajo en Noma o Alchemist y de cómo trabaja para desarrollar nuevas bebidas. Santi Rivas repasa el interés de algunos futbolistas por el vino y Elisa Muñoz pone Música en la cocina para explorar el repertorio de Niña Polaca.</p>

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