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Gastro SER

Reportaje | El secreto del picante para vencer al calor

Mittwoch, 29. Juli 2026 · 2 min

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Shownotes

<div style="font-family: "Segoe UI"; font-size: 14px; line-height: 20px;">¿Puede el picante ayudarte a combatir el calor? Este reportaje explica por qué las cocinas de países cálidos como México, Corea o Tailandia recurren al picante para activar mecanismos naturales del cuerpo frente a las altas temperaturas y propone cuatro recetas para sobrellevar la ola de calor.</div>

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