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Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast· Folge 166

Die Legende

Donnerstag, 12. März 2026 · 25 min

MP3

Shownotes

Der Tag ist gekommen! Jörg Thadeusz verrät das Rezept für seinen legendären Marmorkuchen. Es wird also köstlich. Und es wird spicy. Katharina te Uhle verrät nämlich, was es mit dem "Steppenbrand" auf sich hat. Und sie serviert eine neue (und vor allem spicy) Variante des geschmorten Spitzkohls.
Das alles hört ihr in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt´s im BLOG (hoffentlich-schmeckts.de).
Solltet ihr, so wie viele in der HOFFENTLICH-SCHMECKT'S-Community, der Meinung sein, dass Nussecken ein Ganzjahres-Gebäck sind, probiert unbedingt unsere TONKA-WONKA-NUSSECKEN (hoffentlich-schmeckts.de/nussecken-2025/?utm_s…) aus. Und natürlich den legendären MARMORKUCHEN (hoffentlich-schmeckts.de/marmorkuchen-by-joerg…) von Jörg Thadeusz. Wenn ihr ihn ausprobiert, schickt uns gerne ein Foto an post@hoffentlich-schmeckts.de
Und probiert euch unbedingt durch diese Spitzkohl-Kreationen: Gerösteter SPITZKOHL mit GOCHUJAN-BUTTER (hoffentlich-schmeckts.de/geroesteter-spitzkohl…) oder mit TAHINI-SAUCE (hoffentlich-schmeckts.de/geroesteter-spitzkohl…) oder mit MISO-LEMON-DRESSING (hoffentlich-schmeckts.de/miso-lemon-dressing/?…).
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