Ein windiger Geselle (mit Ulla Scholz)

Es sind die Windbeutel, die Kochcast-Hörerin Ina liebt. Die ihr aber einfach nicht gelingen wollen. Glücklicherweise kennen wir jemanden, der sich auskennt. Und zwar eine Frau, die nicht nur fantastisch kochen und backen kann - sondern die 20 Jahre lang ein ausgezeichnetes Restaurant geführt hat.
Die wunderbare Ulla Scholz ist zu Gast im Kochcast. Und sie verrät euch nicht nur, wie köstliche WINDBEUTEL (hoffentlich-schmeckts.de/windbeutel-mit-brombe…) gelingen. Ulla hat noch ein paar richtig coole Profi-Tipps aus der Küche für euch.
Hört ihr alles in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle".
Probiert unbedingt Ullas WINDBEUTEL mit Brombeergrütze und Sahne (hoffentlich-schmeckts.de/windbeutel-mit-brombe…)! Und Ullas Restaurant-Empfehlungen: Das COOKIES CREAM (cookiescream.com/de) und das BONVIVANT (bonvivant.berlin) in Berlin.
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