Bonus #03: Andrea Tittarelli - Das Geheimnis einer perfekten Pizza

HINWEIS: Diese Folge ist in italienischer Sprache. Es handelt sich um das gesamte Interview mit dem Pizzaiolo Andrea Tittarelli.

Andrea Tittarelli ist Pizzaiolo mit Leib und Seele! Gemeinsam mit seinem Sohn produziert er unzählige Stücke von Pizza alla Pala. Was es mit dieser speziellen Form der Pizza auf sich hat, worin das Geheimnis einer guten Pizza steckt und wie sich Wind und Wetter auf die Zusammensetzung des Teiges auswirken, das verrät er dir hier! Diese Folge ist unsere zweite, die wir dir gerne auf Italienische zur Verfügung stellen wollen – egal, ob du gerade dabei bist Italienisch zu lernen und diese Folge zum Üben nutz, bereits perfekt Italienisch sprichst oder dir einfach eine italienische Atmosphäre nach Hause zaubern möchtest. Viel Spaß beim Zuhören!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

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