Die "Next Generation of Coffee" Kolumbiens

Frédéric Bertolone krempelt Kaffee in Kolumbien um
Fred ist ein Beziehungsmensch.

Denn er verbindet Produzenten mit Röstereien in Europa.

Fred ist erst seit wenigen Jahren in Kolumbien und hat eine beeindruckende Geschichte, in diesem Gespräch erzählt er, wie es ist, als Deutscher in Kolumbien zu arbeiten, etablierte Muster herauszufordern, und wo eine Zukunft des Kolumbianischen Kaffees hingehen könnte.