Kochbuch Check· Folge 18
#17 mit Mike Süsser // "Anton Schmaus kocht" + "Meine lazy Weekendküche"
Donnerstag, 20. Oktober 2022 · 1 h 13
Kapitelklicken springt direkt hin
Shownotes
-Unsre bislang süsseste Folge-
Heute mal ein Süsser Schmaus
Das eine ziemlich „lazy“ das andere „bodenständig“ und „weltoffen“
Anton Schmaus ist ein Regensburger Original. Nach eigenen Angaben „weltoffen“, „kraftvoll“ und „bodenständig. Vor allem aber Koch – auch Koch der Fußball Nationalmannschaft. In seinem ersten Kochbuch zeigt er sein Werken und seine bisherigen Wirkungsstationen. Weltoffen (von Regensburg bis Stockholm), kraftvoll (mit vielen Anton Schmaus Bildern) und bodenständig (ja auch zünftig).
Leider bleiben auf seiner weltoffenen Reise einige wichtige Dinge im Kochbuch auf der Strecke; sie fehlen einfach. So viel, dass Patrick fast die Bodenhaftung verliert.
Wäre da nicht die „lazy“ Weekendküche vom bodenständigen Mike Süsser.
Lange im Bett liegen und Frühstück mit den Liebsten genießen? Das geht am Wochenende, das geht jetzt aber jetzt auch mit Mike Süsser! Also, seinem neuen Kochbuch.
„Lazy“ Weekendküche sind Blitzrezepte für den Feierabend, für das Essen mit Freunden, die Grillparty, den Osterbrunch und überhaupt für alle Jahreszeiten.
Gregor hatte seinen Spaß.
Am Ende wir alle, denn den Fernseh-Koch haben wir auch im Interview. „Weltoffen“ (Wir waren zeitgleich in Italien und Mallorca), „kraftvoll“ (spät abends noch voller Elan) und „bodenständig“ (zuweilen aus dem Kleiderschrank).
Sonst noch was?
JA! noch ein „schneller Kochpod“, besser;: der „SchnellkochPott“, eine schnelle Buchempfehlung. Heute: Sophia Lorens italienische Küche. Gregor ist begeistert.
Weitere Links:
Mike Süsser
mike-suesser.com
Podcast-Tipp:
"Weinwirtschaft"
podcast.kunze.tv
Rezepte & Mehr
kochbuchcheck.de
Hier gibt es die Bücher:
Mike Süsser – Meine lazy Weekendküche (*):
amazon.de/dp/3833886536/ref=nosim?tag=kochbuch…
Anton Schmaus – Anton Schmaus kocht (*):
amazon.de/dp/3517101303/ref=nosim?tag=kochbuch…
Sofia Loren "In cucina con amore" (eBook) (*):
oder in jedem örtlichen Buchladen deines Vertrauens.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekommen wir von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.
