Nächtliches Aufwachen um 3–5 Uhr: Stress, Cortisol und Kohlenhydrate erklärt

In dieser Episode spricht Daniel mit Diätologin Marion Essletzbichler über nächtliches Aufwachen, Stress und Cortisol.
Sie erklären, warum hoher Stress den nächtlichen Kohlenhydratverbrauch erhöht, welche Rolle Leberglykogen und Schlaf spielen und weshalb Körperfett- und Leistungsziele oft am Schlaf scheitern – nicht an der Ernährung allein.