Folge 30 - Uta Boellinger: Warum brauchen wir eigentlich Kollagen?

Kollagen ist in aller Munde, doch kaum jemand versteht wirklich, wie es im Körper wirkt. In diesem Podcast räumt Ernährungsexpertin Uta Boellinger mit Mythen auf und erklärt, was Kollagen wissenschaftlich belegt leisten kann – und wo Marketing gerne übertreibt.

Kollagen ist überall. Fast jeder hat eine Meinung und nur wenige kennen sich mit dem ganzheitlichen Kontext aus. Wir finden Kollagen In Pulvern, Drinks, Cremes – und gefühlt in jeder zweiten Empfehlung rund um Haut und Anti-Aging.

Aber was macht Kollagen eigentlich wirklich im Körper?

Und brauchen wir es überhaupt?

In dieser Folge gehen wir genau dieser Frage nach.

Wir sprechen darüber,

– welche Rolle Kollagen im Körper spielt

– warum es nicht nur ein Beauty-Thema ist

– was Vitamin C, Stress und Lebensstil damit zu tun haben

– und warum dein Körper selbst entscheidet, wo Kollagen eingesetzt wird

Du erfährst, welche Rolle Kollagen für Haut, Gelenke, Muskeln und das allgemeine Wohlbefinden spielt, warum die körpereigene Produktion ab Mitte 20 abnimmt und wie du sie mit gezielter Ernährung und Lifestyle-Faktoren unterstützen kannst.

Uta zeigt die Unterschiede zwischen den gängigen Kollagenarten und -quellen – von Rinderkollagen bis veganen Alternativen – und erklärt, woran du ein hochwertiges Produkt erkennst.

Wir sprechen über Kreatin, MCT über gesunde Gewohnheiten und allerlei hilfreiche Tipps für den Alltag. Und einen Nachtrag hätte ich: Während des Gesprächs ist vielleicht der Eindruck entstanden, dass Omega-3 Öl eine nicht zu präferierende Variante, gegenüber den Kapseln sein. Das ist mitnichten der Fall. Gerade mit hochdosiertem Omega-3 Öl kann man super supplementieren, muss nur darauf achten, dass die Flasche a) vor Helligkeit geschützt ist, b) kühl gelagert ist und c) ganz wichtig: innerhalb von wenigen Wochen aufgebraucht ist. Das ist wohl etwas, das die meisten in der Anwendung zu Hause nicht ganz optimal sicherstellen.

Diese Folge wird unterstützt von Ancient + Brave – einer Brand, die ich selbst seit Jahren nutze. Vor allem das True Collagen ist fester Bestandteil meiner Routine – unkompliziert, geschmacksneutral und hochwertig formuliert.

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