E68 Frühling mit Kindern: Bärlauch sammeln und Ostern vorbereiten

In dieser Episode schwärmen Rotraud und Valerie über den Frühling, über Blumen und Bärlauch, die Vorbereitungen auf Ostern und wie sich der Klimawandel auf die Ostertraditionen auswirkt.

Selbstgemachte Bärlauchkapern:
3 Handvoll Bärlauchknospen
250 ml Kräuteressig
1 EL Zucker
5 schwarze Pfefferkörner

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