Warum friert Wasser zu Eis?

Wird es draußen richtig kalt, verwandelt sich eine Pfütze über Nacht in hartes, glattes Eis. Aus dem weichen Wasser ist plötzlich etwas Festes geworden. Aber warum friert Wasser eigentlich zu Eis? Marco König erklärt kindgerecht, dass Wasser aus winzigen Teilchen besteht, die sich ständig bewegen, und dass die Kälte diese Bewegung immer langsamer macht. Kinder erfahren außerdem, warum die Teilchen bei null Grad stillstehen und fest zusammenrücken und weshalb ein Eiswürfel im Glas oben schwimmt.