[200] Lukas Sermann #2 zeitgemäße Gastronomie im Weingut und Umgang mit Schicksalsschlägen

In dieser Episode spricht Lukas Sermann (sermann.de) über den Aufbau eines zeitgemäßen gastronomischen Angebots und welchen Einfluss schwere Schicksalsschläge auf ihn und seinen Betrieb haben.