(1/2) Wie entwickelt Wein seine Aromen? - Martin Darting

Sensorikexperte: Martin Darting im Gespräch
Sensorik: Für Praktiker und Genießer

Sein Buch „Sensorik: Für Praktiker und Genießer“ habe ich bereits vor einigen Jahren verschlungen und kann es jedem, der das Thema Wein wirklich verstehen möchte nur ans Herz legen.

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