Der ultimative Milchalternativen Guide für die Gastro

In dieser Folge bin ich für euch auf der Suche nach der besten Milchalternative.
Hafer, Mandel oder Soja - das ist hier die Frage!

Fast täglich sprießen neue Milchalternativen aus dem Boden, die das perfekte Ergebnis versprechen. Aber:

• Was wollen Gäste denn eigentlich wirklich? Was schmeckt am Besten?

• Welche Sorten sind für Kaffee überhaupt geeignet? Schäumt das gut?

• Sind Milchalternativen denn wirklich nachhaltiger? Welche schneidet am Besten ab?

• Welche Sorte lässt sich gut im Gastroalltag gebrauchen?

Fragen über Fragen: Diese und noch viele mehr beantworte ich in diesem ultimativen Milchalternativen Guide - viel Spaß dabei!

Shownotes:

Hier den Podcast hören:
linktr.ee/9_bar_Podcast

Mehr auf Social Media erfahren:
9 bar Instagram: instagram.com/9_bar_podcast
9 bar Facebook: facebook.com/9barpodcast
9 bar Homepage: 9bar-podcast.de

Kontakt zu den weltbesten Kaffeemaschinen:
Hier gehts zur Kaffeegruppe: kaffeegruppe.de/kontakt