CactusPodcast 042 – CactusEvents: Gärtnerweihnacht – der Weihnachtsmarkt auf Gärtnerart

CactusPodcast 042 – CactusEvents: Gärtnerweihnacht – der Weihnachtsmarkt auf Gärtnerart

4. Dezember 2024 · CactusPodcast

Gärtnerweihnacht 2026: Inzwischen gibt es den Weihnachtsmarkt auf Gärtnerart wieder: Freitag, 11. Dezember, 14–20 Uhr, und Samstag, 12. Dezember, 11–20 Uhr bei Kakteen-Haage, Blumenstraße 68 in Erfurt. Alle Informationen zur Gärtnerweihnacht 2026 (gaertnerweihnacht.de), das Programm (gaertnerweihnacht.de/programm-gaertnerweihnacht) und die Gärtner & Partner (gaertnerweihnacht.de/aussteller) findet ihr auf der Veranstaltungswebsite.

Was geschieht, wenn Gärtner nicht nur Weihnachten feiern, sondern ihren eigenen Weihnachtsmarkt erfinden?

Kurz vor der ersten Thüringer Gärtnerweihnacht sitzen Dirk Büttner und ich im warmen Studio, draußen stehen bereits die ersten Hütten auf dem Hof. Wir erzählen, wie aus einer Idee des Deutschen Gartenbaumuseums und des Landesverbands Gartenbau Thüringen ein gemeinsames Fest wurde – mit Thüringer Gärtnern, regionalen Produkten, Glühwein, Gärtnerpunsch, Adventsgestecken und einer bemerkenswerten Menge Vorfreude.

Diese Episode ist zugleich die erste gemeinsame Folge von CactusPodcast und blattgold.fm, dem deutschen Gärtner-Podcast mit Reicharts Erben. Dirk und ich entwickeln die Gärtnerweihnacht beim Reden noch ein Stück weiter – inklusive grünem Glühwein, Kaktusburger und einer Gulaschkanone, die gar keine Kanone ist.

Gärtnerweihnacht – der Weihnachtsmarkt auf Gärtnerart

von Ulrich Haage und Dirk Büttner | CactusPodcast – CactusEvents

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CactusEvents · Rückblick

Aus der spontanen Idee wurde ein echtes Format

Wir haben diese Folge im Dezember 2024 wenige Tage vor der Premiere aufgenommen. Damals war noch vieles im Werden: Hütten wurden aufgestellt, Kolleginnen und Kollegen brachten Grün, Produkte und Ideen mit, und manche Programmpunkte entstanden hörbar erst während unseres Gesprächs.

Die erste Thüringer Gärtnerweihnacht fand am 13. und 14. Dezember 2024 bei Kakteen-Haage statt. Es blieb nicht bei diesem Versuch: 2025 folgte die zweite Ausgabe. Die jeweils dokumentierte Entwicklung des Projekts findest du auf gaertnerweihnacht.de.

Damit ist diese Folge heute mehr als eine Einladung zu einem vergangenen Termin. Sie hält den Moment fest, in dem aus Zusammenarbeit, ein paar Spargelverkaufshäuschen und ziemlich viel Begeisterung ein neuer Weihnachtsmarkt auf Gärtnerart entstand.

Die Menschen in dieser Folge

Diese Episode ist kein klassisches Interview. Dirk und ich wechseln ständig die Rollen: mal fragt einer, mal ergänzt der andere, und zwischendurch bauen wir beim Reden schon am nächsten Programmpunkt.

Dirk Büttner

Dirk Büttner ist der kommunikative Nicht-Gärtner im Team von blattgold.fm. Er verantwortet das Projekt redaktionell und begleitet mit mir und Patricia Pöpel seit 2023 Themen, Menschen und Debatten im professionellen Gartenbau. In dieser Folge spielt Dirk zunächst den ahnungslosen Besucher, der über die plötzlich aufgetauchten Hütten staunt – obwohl er natürlich längst Mittäter der Gärtnerweihnacht ist.

Ulrich Haage

Ulrich Haage ist Kaktusgärtner, Gastgeber des CactusPodcast und Präsident des Landesverbands Gartenbau Thüringen. In Folge 042 erzählt er, warum ihn ein Weihnachtsmarkt auf Gärtnerart sofort angezündet hat, was die Kolleginnen und Kollegen gemeinsam auf die Beine stellen – und welche kulinarischen Ideen besser noch ein wenig Versuchsküche vertragen.

Kapitel der Episode

Die Zeitmarken passen zur veröffentlichten Audiofassung.

• 00:00 Zwei Podcasts, ein Studio

• 02:04 Die erste Thüringer Gärtnerweihnacht

• 03:15 Warum ein Weihnachtsmarkt auf Gärtnerart?

• 04:52 Die Idee von Gartenbaumuseum und Landesverband

• 05:57 Weihnachtsbäume, Glühwein und Gärtnerpunsch

• 07:38 Wildgulasch, Kaktusbratwurst und die Idee vom Kaktusburger

• 09:46 Gartenbaumuseum, Adventsgestecke und Räucherwerk

• 11:18 Thüringer Gärtner und ihre Produkte

• 12:58 Tee, Märchen, Musik und Erfurter Spezialitäten

• 15:49 Was gemeinsam möglich wird

• 16:40 Die Einladung zur Premiere

• 17:49 CactusPodcast trifft blattgold.fm

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Transkript · redaktionell gekürzt

00:00 · Zwei Podcasts, ein Studio

Ulrich: Hey, ich bin Ulrich Haage – und das ist, ja, jetzt wird es schon schwierig. Nein: Das ist der CactusPodcast. Wir sind mit einer neuen Folge dabei und heute bin ich nicht allein.

Dirk: Genau, hier ist Dirk Büttner.

Ulrich: Dirk ist der Schlüssel für ganz viele Dinge. Wir haben ein gemeinsames Podcastprojekt und schon lange daran getüftelt, wie wir unsere beiden Projekte einmal zusammenschmeißen. Das zweite ist blattgold.fm, der deutsche Gärtner-Podcast mit Reicharts Erben.

Dirk: Wir machen zwar kein Carsharing und kein Jobsharing, aber ein bisschen Studiosharing. Wenn es darauf ankommt, sind wir meistens beide bei blattgold.fm zu hören.

02:04 · Die erste Thüringer Gärtnerweihnacht

Dirk: Ich kam vorhin auf die Cactusfarm und habe gestaunt. Eigentlich kehrt um diese Zeit Ruhe ein, die Kakteen legen sich schlafen – und plötzlich sind hier ein paar Hütten aus dem Boden gewachsen. Was hast du schon wieder vor?

Ulrich: Dirk tut jetzt ganz ordentlich so, als hätte er keine Ahnung. Das kann er gut. Er ist natürlich Mittäter. Auf dem Hof laufen die Vorbereitungen für die erste Thüringer Gärtnerweihnacht. Vielleicht sogar die erste deutsche – aber ganz so groß wollen wir es nicht machen.

Dirk: Unabhängige Recherchen haben ergeben: Wir sind nicht die Allerersten. Das tut der Sache keinen Abbruch. Die erste Thüringer Gärtnerweihnacht mit ganz vielen Thüringer Gärtnern findet jedenfalls hier auf der Cactusfarm statt.

03:15 · Warum ein Weihnachtsmarkt auf Gärtnerart?

Ulrich: Ich habe auf die etablierten Weihnachtsmärkte geschaut und oft gedacht: Das würde ich auch gern einmal machen – aber ein kleines bisschen anders. Im Team musste ich keine große Überzeugungskiste auspacken. Besonders die Kolleginnen waren sofort Feuer und Flamme: Dann schmücken wir, hängen Lichterketten auf und machen den Hof weihnachtlich.

Das Charmante ist: Wir können selbst entscheiden, was wir anbieten. Wir können Dinge ausprobieren, die zu uns und zu den Gärtnern passen.

04:52 · Eine gemeinsame Idee

Ulrich: Die Idee stammt eigentlich aus einer Kooperation zwischen dem Deutschen Gartenbaumuseum und dem Landesverband Gartenbau Thüringen. Dirk und ich sitzen hier und erzählen darüber, obwohl weder Joachim Lissner noch Ulrike Richter im Studio sind.

Dirk: Wann ist es so weit?

Ulrich: Am 13. und 14. Dezember 2024, Freitag und Samstag am dritten Advent. Für mich ist das genau der Moment, in dem man einen Weihnachtsmarkt wirklich genießen und sich auf Weihnachten einstimmen kann.

05:57 · Weihnachtsbäume, Glühwein und Gärtnerpunsch

Ulrich: Zum ersten Mal werden bei uns auf der Cactusfarm Weihnachtsbäume verkauft. Der Thüringer Tannenhof ist dabei. Dazu kommt Fahner Obst mit Glühwein und weiteren Getränken.

Dirk: Roten, weißen und rosé Glühwein kennt man. Grüner Glühwein wäre doch noch eine Anregung. …