Astma und Heuschnupfen

0:00 Hallo, Ralf Buhlmann hier. Dies ist der VrR Young Podcast mit den News von Dr. Ulrich Strunz. Asthma und Heuschnupfen sind keine Krankheiten sondern Zustände – und damit eindeutig überflüssig! Zustände reagieren nämlich auf den Lebensstil. Diese moderne Sichtweise nennt man Epigenetik. Wird in Deutschland praktisch nicht praktiziert?

0:32 Hier wird behandelt mit Antihinsdaminika, Kortison, Sprace oder Desensibilisierung also mit den Mitteln der Pharmaindustrie die sehr wohl kurzfristig angewandt hilfreich sind, das wollen wir nicht übersehen. Die aber dennoch wohl einen lebenslangen Zustand nicht ändern können! Wie wichtig Epigenetik bei Asthma und Heuschnupfen sind?

0:52 Entscheidend wichtig zeigen uns die Ergebnisse der International Study of Asthma and Allergies in Childhood veröffentlicht-swei-tausend zwölf Kurzgefasst. ob sie solche allergischen Reaktionen oder Erkrankungen bekommen oder nicht hängt entscheidend von ihrer Ernährung ab. Das war es. Da wurden dreihundertneunzehntausend Jugendliche in einundfünfzig Ländern befragt, befragt nach Nahrungsmitteln von denen man glaubt dass sie erst mal fördern oder hindern nämlich Fleisch Gemüse Obst Kartoffeln Pasta Margarine Hamburger.

1:23 weiteres Fast Food. Natürlich wurde berücksichtigt sportlicher Aktivität Fernsehkonsum Bildungsniveau und sogar das Rauchen der Eltern. Das Ergebnis war eindeutig! Wenn mindestens dreimal pro Woche fast food ist hat ein erhöhtes Risiko, schweres Asthma-, Heuschnupfen oder allergische Hautausschläge zu entwickeln.

1:43 Der Zusammenhang war eindeutig. Gleichzeitig scheinen wenigstens drei Obst- oder Gemüsemalzeiten pro Woche vor der Erkrankung zu schützen. Das Schädliche am Fastfood wird präzise definiert – Zucker, Kohlenhydrate, gesättigte Fettsäuren, Salz, Konservierungsstoffe sowie Transfetsäuren besonders Pommes!

2:02 Der positive Effekt von Obst und Gemüsen wird benannt Antioxidantien, das wird ja soeben vom berühmten Nahrungsmittelchemiker polmarheftig bestritten. Publikumswirt wirksam – nur damit steht er allein! Um die Dimension dieser Aussage abzuschätzen unter den EU-Bürgern leiden. Beantwortet auch die mich zunehmend kränkende Frage, darf ich meine Kinder auch schon so ernähren?

2:40 Was heißt dir auch schon? Denken Sie doch nochmal kurz an diese Studie. Übrigens Wenn du das hier magst dann magst Du sicher auch Forever Young der Podcast Unser anderes Format Das tiefer geht als unsere News. Schau mal in dieser App nach Hör mal rein und vergiss nicht zu abonnieren Forever Young Der Podcast.

3:00 Wir freuen uns auf Dich! Vorgelesen von Ralf Bohlmann hier in den News von Feuerwehr Young. Bis zum nächsten Mal!