Épisode 80 : Jean-Baptiste & Sacha Geoffroy, des Cumières en or

Champagne Geoffroy, Aÿ, Champagne (champagne-geoffroy.com)

Top. Je suis un village champenois situé sur la rive droite de la Marne, à proximité immédiate d’Epernay. Mon vignoble se compose principalement d’un amphitéatre exposé au sud qui me permet d’être régulièrement parmi les premiers à être vendangé. Je fais partie de la Vallée de la Marne et pourtant mon cépage principal est le pinot noir. Je suis classé 1er cru. Je suis, je suis ? Cumières bien sûr.

Et parmi les excellents représentants de ce beau village se trouve la famille Geoffroy. Depuis quelques années, leur cuvier est installé à Aÿ. C’est là que j’ai rencontré Jean-Baptiste et sa fille Sacha. Pourquoi eux ? Tout simplement car c’est un de leurs champagnes qui m’a offert une des plus vives émotions de ces 12 derniers mois. Je voulais donc en savoir plus et vous emmener avec moi pour découvrir leur travail. Et je n’ai pas été déçu.

Réalisation : Romain Becker
Enregistrement : Romain Becker
Post-production : Emmanuel Nappey
Musique originale : Emmanuel Doré
Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ (lenamzilu.fr)

On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon !

Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast vin
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