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Shownotes
In der 47. Episode unseres Podcasts Leistungswasser sprechen wir mit Elisabeth Brandau, einer der erfolgreichsten deutschen Mountainbike Athletinnen, mehrfachen nationalen Meisterin und Olympiateilnehmerin. Nach vielen Jahren an der Weltspitze blickt sie heute aus einer neuen Perspektive auf Leistung, Gesundheit und Ernährung.
Wir sprechen über ihren Weg im Spitzensport, den Übergang in das Leben nach der Profikarriere und darüber, warum Athletinnen und Athleten lernen müssen, ihren eigenen Körper zu verstehen und nicht nur Trainingspläne und Daten abzuarbeiten. Elisabeth gibt dabei sehr persönliche Einblicke in ihre Erfahrungen und zeigt, wie wichtig ein ganzheitlicher Blick auf Leistung und Gesundheit ist.
Ein besonderer Fokus liegt auf der Ernährung. Elisabeth erklärt, welche Fehler sie bei Sportlerinnen und Sportlern häufig beobachtet, warum eine ausreichende Energiezufuhr so entscheidend ist und weshalb Kohlenhydrate, Proteine, Fette und eine gute Nährstoffversorgung zur Basis einer langfristigen Leistungsfähigkeit gehören.
Eine ehrliche und vielseitige Episode über Leistungssport, Ernährung, Gesundheit und die Frage, wie wir lernen können, unseren Körper besser zu verstehen und langfristig leistungsfähig zu bleiben.