LLK – Ballaststoffe mit Holger Gugg

by Nadine „Lotti“ Fechner & Olaf Mann
Ballaststoffe, die faserreichen Bestandteile pflanzlicher Lebensmittel, werden oft thematisiert, wenn es um eine gesunde und ausgewogene Ernährung, aber auch um eine gesunde Verdauung geht.

Aber was genau sind Ballaststoffe nun? Wofür brauchen wir sie wirklich und darüber hinaus, wo finden wir sie?

Diese und so manche weitere Frage zu Ballaststoffen beantwortet Lotti gemeinsam mit Holger Gugg, Ernährungsexperte, Gründer und Inhaber von HBN Supplements, sowie Personal Trainer, in dieser Episode.

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