213 | Stress, obésité et diabète...la faute à notre microbiote ? Interview Pr. Patrice D. Cani

Le microbiote intestinal joue un rôle central dans notre santé physique et mentale… mais savons-nous vraiment comment il fonctionne ?
Dans cet épisode, j’ai l'immense plaisir et honneur d’interviewer le Professeur Patrice D. Cani de l'UC Louvain, chercheur de renommée internationale et pionnier des recherches sur le microbiote intestinal, la barrière intestinale, l’inflammation chronique et leurs liens avec des pathologies comme le diabète de type 2, l’obésité, le stress et les troubles métaboliques.
Nous explorons ensemble :
• Ce qu’est réellement le microbiote intestinal et pourquoi il est si déterminant

• Le rôle clé de la barrière intestinale et ce qui se passe lorsqu’elle est altérée

• Les liens entre alimentation, microbiote et inflammation

• L’axe intestin–cerveau : appétit, satiété, récompense, stress et anxiété

• Les découvertes scientifiques majeures, dont la bactérie Dysosmobacter welbionis

• Pourquoi la nutrition est un levier fondamental pour la santé mentale et métabolique

Un échange passionnant, accessible et rigoureux, pour comprendre comment prendre soin de son intestin, c’est aussi prendre soin de son cerveau.
🎧 Un épisode essentiel pour toutes les personnes intéressées par le microbiote intestinal et la santé mentale.

💥Retrouve Patrice D. Cani ici:LinkedIn: be.linkedin.com/in/patricecaniSite Internet: ingutwetrust.info/Instagram: instagram.com/microbesity/?hl=frYouTube: youtube.com/@ingutwetrust2031

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🧠Chapitres:
00:00 Introduction
03:05 Parcours personnel et professionnel
06:06 Recherches actuelles sur le microbiote intestinal
09:11 Probiotiques et applications cliniques
11:46 La barrière intestinale
18:44 Perméabilité intestinale et pathologies
21:09 Stress et perméabilité intestinale
26:47 Impact des évictions alimentaires
30:00 Alimentation et santé intestinale
38:49 Alcool et santé intestinale
46:40 Rôle des bactéries dans la santé intestinale
54:49 Neurotransmetteurs et santé mentale
58:40 Vers une médecine personnalisée
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