#23: Matcha-Mythos - Warum teuer nicht automatisch besser ist

Matcha ist mittlerweile in aller Munde. Aber - warum eigentlich? In dieser Folge schauen wir uns an, woher der Matcha-Trend kommt, warum er gerade auf Social Media eine gute Figur macht und welche Schattenseiten solche Trends haben können. Außerdem erfährst du heute, woran du guten Matcha erkennst und worauf du beim Kauf unbedingt achten solltest.

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Wir wünschen Dir frohes Hören :)
Colin & Niklas

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TIMELINE

(00:00) Intro
(09:59) Was ist Matcha?
(11:57) Woher Matcha kommt
(13:56) Der Hype und seine Gründe
(20:42) Matcha-Produktion
(23:12) Qualitätsmerkmale
(30:38) Die Schattenseiten schneller Trends
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STUDIEN & LINKS
Die Herkunft von Matcha (spineandspoon.com/history-of-matcha-origins-ev…)
Herstellungsprozess von Matcha (Video) (youtube.com/watch?v=CSSg-jYH4L4)
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