NCNG082: Joghurt und fermentierte Lebensmittel

Joghurt und fermentierte Lebensmittel: Ein tiefer Einblick in Gesundheit, Ernährungstrends und wissenschaftliche Evidenz. In dieser Folge tauchen Axel und Philipp tief in die Welt des Joghurts und fermentierter Lebensmittel ein. Sie klären, was wirklich im Joghurt steckt, welchen Einfluss Probiotika haben und wie sich verschiedene Arten auf unsere Gesundheit auswirken – von Hauterkrankungen bis hin zu Darmflora und Ernährungstrends.